江凤芝不知道便宜儿子心里的嫉妒,而是对那厨师道,“你把这道菜端上去吧,保管任何人都找不出挑事儿的借口来。我先跟你们掌柜的说一下合作发糕,以及做菜秘制配方的事儿。”
大厨师一听做菜的秘制配方,登时又激动了,浑身发颤,几乎是双手颤抖着将那盘糖醋鱼给端走了。
他其实是想留下来听听做菜秘制配方的事儿的,可刘掌柜挥手让他赶紧去前堂,他不好再说什么,只能是恋恋不舍地走开了。
没一会儿,酒楼前厅就传来了一阵震惊地呼喊声,“这是……加醋加糖了的鱼?闻着……就令人垂涎三尺啊。”
“是啊,你们看着色泽,这样式,看看像什么?怎么感觉这鱼要飞跃起来了呢?啊?你们说是不是啊?”
“魏兄,魏兄,你点的这道菜,你说,咋样?先别说味道,单看这形状,是不是你说的那个样子?你快说啊。”
其实,这位姓魏的食客,哪里吃过什么加糖加醋的鱼?分明是他奉了自家主人命令,过来捣乱的,所以是随口胡诌了这么一道菜,目的当然是借此来败坏香林人家酒楼的声誉。
结果……歪打正着,就被江凤芝给赶上了,亮出了这么个一手来。
这姓魏的大话说出去了,自然不敢装怂,只能是捏着鼻子心里苦哈哈地含糊道,“看着倒是挺像我在辽州吃的那个鱼一个样子,就是不知道味道如何?”
“哎哟那还墨迹啥呀?赶紧尝尝,尝尝啊。”众食客盯着这道色香味俱全的鱼,都急了。
那大厨师周克勇见状,心里有底儿了,便想着江凤芝的话,当即用手一拦那些蠢蠢欲动的食客们伸过来的筷子,声音不高低不低,却底气十足地道,“且慢。”
众食客都心急火燎地不行,被这么一拦,愣了,“咋地了?这菜还有什么不妥吗?”
尤其是那姓魏的食客,此刻巴不得这道鱼菜有什么问题呢,他好借题发挥,大闹一场。
了周克勇十分沉稳地告诉众人,“这道菜,用料讲究,做工复杂,耗时耗材,所以,成本高,价格也就高。本酒楼压箱底儿的这道菜,价格是二两银子。但是各位是老熟客,那就大哥对折,一两银子就即可。”
“啥玩意儿?就这……么一条鱼,你家要一两银子?”众食客虽然都不是差钱的主,但是被周克勇这么一说,都觉得自己是要被宰的感觉,便不满地高声质问。
姓魏的正愁找不到闹事儿的借口呢,众人这么一闹,这下好,正中他下怀,