第63章:正宗钵仔糕(2 / 3)

摊子有什么好找的。”

老爷爷挥挥手,当他们是在哄他开心。

“我听家里的老人家说,您这边的钵仔糕很正宗嘛……”温甜咬了一口钵仔糕吐了吐舌头。

“都是家乡带过来的做法而已有什么正不正宗的,好吃不就行了嘛哈哈哈。”

他笑得洒脱,仿佛能做出传统的钵仔糕真不是什么要紧的事。

却不知道温甜最开始就是为了这个味道付出了多少。

“刚刚在外面看到铺子拉闸了我们还以为找不着了呢。”

爷爷却是哈哈大笑起来,“都搬来后面好几年了,看来你家长辈也是好久之前过来的咯。”

他解释,“前几年的时候一直在涨房租,我一个老头卖这几板钵仔糕也不用这么大个店面,就没租了,反正家就在楼上,下来坐坐顺便卖卖就是。”

原来是这个原因,这种随缘买卖的方式,让他们还差点就找不着了。

这会儿聊开了,老人家打趣的心也上来了,转头问枝桑。

“小伙子,你怎么一直不说话啊,惹女朋友不高兴了也不主动说话可不行,嘴笨可不讨女孩子喜欢的。”

枝桑的脸微红。

他确实也是嘴笨,不知道该怎么回应。

“不是女朋友。”只能有一点解释一点。

“哎哟,不是的话,追一追不就成了吗,这有什么嘛……”

爷爷对这个榆木脑袋恨铁不成钢。

“我传授点经验给你哦?我给你说……”

“爷爷。”

温甜见这话题越来越离谱,实在看不下去,叼着那块钵仔糕嚼了两下,打断爷爷的话,转移话题。

“我们平常吃的钵仔糕不是都是透明的吗,为什么您这的都是这种看着硬硬的钵仔糕呀?”

其实她也已经被这件事困扰了太久了。

哪怕是研制成功,拿着配方,她都还是不放心。

这和她想象中钵仔糕应该有的样子实在相差太大了。

老爷爷看了她一眼,看出了她心里的小九九,笑了一下,没继续给枝桑分享他的追老婆经验,倒是解释得轻巧。

“那当然是因为你吃的不正宗啊。”

传统的钵仔糕做法确实是用米浆蒸煮的,且韧劲十足不粘牙。

后来改良后的钵仔糕,加入了马蹄粉,又加入了零零散散其他的配料,让味道更加的丰富。

到最后,为了好看,开发出

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