“这是大苹果螺，味道一点不好吃，非常腥，一般我们都是在九月和十月捕捉后卖给饲料厂。”
朵朵搞不太懂，也不知道这螺到底能不能吃，用手机上网查了一下，搞清楚了，这东西确实叫大苹果螺，不过她刚才也没认错，在国内尤其是宝岛，大苹果螺的名字就是福寿螺。
这种螺别看个头大，其实不太好吃。
用国内烹调方式的话，螺肉很难入味。
但没得选择，洛国东部只有这种淡水螺，国内的中华田螺这里连影子都没有，好在朵朵没吃过这种螺，觉得尝个鲜也不错，就兴致勃勃的下水去捞了起来。
方磊四人干这活比她还熟练，因为他们以前流浪的时候，经常在河湖中摸这种水螺煮着吃，确实，味道很难吃，只是对于饿着肚子的他们来说，有东西吃就不错了。
除了九月和十月，平时几乎没人来这里摸大苹果螺，所以导致了这种螺在湖岸边各种堆积，朵朵挑选的个头都在拇指肚大小以上，八个人一起动手，很快就摸了一大堆。
摸着水螺，雷森猛然眼疾手快地往水里狠狠砸了一拳，水花四溅，结果一条三十公分长的大口鲈鱼翻着白花花的肚皮漂浮了上来。
朵朵笑了起来，摸螺顺带着抓了一条鱼，运气不错。
不过雷森也够猛的，竟然能将水里的鱼砸晕，这还是朵朵第一次看到有人能用蛮力方式捕鱼，来的时候，朵朵就带了一个塑料盆，没想到能摸这么多，现在不好浪费，便用塑料盆端到了车斗里，反正曹磊每天都刷车。
搞了大概四五十斤，她才停手开车回去。
将大苹果螺都分散到盆子里，曹磊找到朵朵，道：
“程小姐，如果你喜欢吃螺的话，那我们可以去海里弄点峨螺。”
“峨螺？”
峨螺是北美最常食用的海螺之一，在欧洲也享有盛名，朵朵对这种螺很熟悉，因为每次去超市，都能看到有这种螺在促销，渔场下海螺种类也不少，翡翠螺、沟螺、科诺比海螺、普瑞比洛夫海王螺、塔螺等等。
当然了，最多的还是峨螺。
它们的足迹遍布整个大西洋的西海岸，渔场自然常见。
朵朵之前在海底看到过它们的影子，不过不多，聚集地也比较分散，这可能和以前渔场缺少它们的食物有关，峨螺以海藻及微小生物为食，一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物。
在朵朵人工种植海藻之前，这周围浅海水域海藻和棘皮动物都很少，