豆沙小心的从锅里倒进盘子里，用手指沾了一点，伸进嘴里尝了尝，嗯，软糯香甜，很好吃。
看来自己不光有做科研的能力，还挺有做点心的天赋呢。
从今以后，什么热能离子的区间效应……什么武器的最终发展方向……那些东西，都可以抛之脑后了吧？
既然来到了这个世界，只需要成为一个普通人，好好活下去……
就好像这一盘红豆沙，注定了要成为馅料，那么只要顺其自然的做馅料就好了，何必再去想那些不实际的东西呢？
华轻雪擦了擦手，现在可以开始做铜锣烧的面饼了。
——面糊在低温的坏境里，静置一段时间之后，已经变得非常黏稠。这时，可以分次加入清水，来调整面糊的稠度，调整到面糊光滑，且滴落的痕迹会很快消失，这种状态就差不多了。
华轻雪拿出自己特意找铁匠定制出来的平底锅，用小火预热，兜了一勺面糊倒入锅中心，眼睛眨也不眨的盯着逐渐成型的面饼。
当面饼表面出现小孔，就可以翻面了。翻面再煎半分钟左右就行。
整整一大盆面糊，全部要煎成面饼。
——这是一个枯燥的过程，可是华轻雪不能有任何不耐烦，她要保证面饼的大小相差无几，好的卖相，加上好的味道，才会给她带来好的收入……
华轻雪有条不紊的将豆沙均匀地抹在面饼浅黄色的一面，再盖上另一张饼，一个铜锣烧就完成了。
就这么反复操作，一共做出了六十多个铜锣烧。华轻雪摇了摇有些酸痛的胳膊肘，心里想着：歇一会儿，再做一批煎皮蛋卷，就结束吧。
现在为了出摊，每一天她都要很早起床，忙活整整一个上午之后，来不及等到吃午饭，就赶着时间去摆摊。
古人的作息……真是辛劳啊……
“有人在吗？”
外面传来叫门声。华轻雪擦了擦手走出厨房，见院门口走进一个妇人，四十上下的年纪，一身衣裳鲜亮，妆容十分浓艳，头发梳得油亮水滑。
这人谁啊？
华轻雪走过去礼貌的说道：“何婶子出去摆摊了，不在家，您要是有事不妨晚些时候过来？”
她下意识认为这人是找何婶子的，毕竟她在这里人生地不熟，根本没有认识的人啊。
那妇人却已经满面笑容的走近，上下打量华轻雪，脸上笑容更深。
“是华姑娘吧？早就听说何婶子屋里搬进来一位心灵手巧的姑娘