想要展翅高飞，味蕾都在跳舞。
本来芙蕖最近在减肥，说是要保持身材，不给腰间留半点赘肉，好穿赵小熙设计出来的丝绒礼服裙。结果，她愣是吃了好几碗烤鱼，虽说那碗比较小，但是累积下来，卡路里也很感人了。
在这么吃下去，大家伙儿都别想着保持身材了，都会变成一个个可喜可爱，圆圆滚滚的小胖子。
“这道菜铁定会变成希望牌的招牌菜。”芙蕖冲着赵小熙竖起了大拇指，慢悠悠地擦了擦嘴，心满意足地坐在一边“味道真好，我从来都没有吃过这么好吃的鱼。”
“还是红案师傅们厉害啊，第一次做，火候就把握得这样好。”赵小熙夸赞道，冲着他们很肯定地鼓鼓掌“只是这道菜太费时间了，这样吧，以后要是有人要吃这道菜，必须要提前预定，否则不给做。”
来吃饭的顾客，十有八九都是巴不得饭菜直接到嘴的。一旦是等的时间长了，必定会老大不耐烦，指不定会迁怒于人，怪到红案师傅或者店小二的头上。赵小熙不想做风险买卖，索性定了这个不成文的规矩。
“也是要给定金的吧？”芙蕖现在对于希望牌的某些运营模式已经很清楚了，更知道赵小熙的脾气。
你好我好大家好，不玩赖来不撒泼。预定物品先定金，交货之时再全款。
“不错，为了到时候被人放鸽子，咱们又做了烤鱼，做亏本买卖。以后只要有人预定烤鱼的，必得先支付一半的烤鱼定金。”赵小熙搓搓手，眨巴眨巴眼，又想了一会儿“大家伙儿还有认识的红案师傅吗？我寻思着，人手不大够啊！”
的确不够，这几位红案师傅每天都精疲力竭。眼瞅着这生意是越来越好了，可是他们的人手只得这么几个。一旦是到了中午饭点或者是晚饭亦或是大宴席这之类的时候，他们就更加手忙脚乱了。
“有是有，只是他现在还在阜宁楼呢！”a红案师傅开了口，有点尴尬地笑了两声。
在阜宁楼做红案师傅的是他老伙计了，这么些年俩人只要有空闲儿，都会聚一聚。
阜宁楼？赵小熙脸色一变，那不就是徐自在酒楼？之前已经跟他闹得不愉快了，这会儿要是再从他麾下抢人，他们这梁子，怕是要彻底结下了，不好，不好，实在不好。
“既然在别的酒楼干得好好儿的，他们必定也不大愿意到咱们这儿来吧？”
“不不不。”a红案忙不迭地摇摇头，摆摆手“他们那掌柜的是个不拔毛的铁公鸡啊！在阜宁楼做工，一天只得一吊银子，