圣诞假期间，尹杰接待了一位远道而来的客人——金华集团董事长的侄子，金继祥，同时也是集团国际业务中心的总经理。
金华集团是一家聚焦高性能塑料新材料的科研、生产、销售的高科技公司，旗下25家子公司，在南亚、北美、东亚设有研发和生产基地。其产品以自主创新为主，覆盖了改性塑料、完全生物降解塑料、高性能碳纤维及复合材料、特种工程塑料等，以其高度环境友好特性和优越功能性远销全球100多个国家和地区。目前行业排名全球第三。
尹杰持续跟进了这家公司接近两年，目前已经熟悉这公司的所有高层。金继祥，则是其中与她相处最为融洽的一位。
“金总”这次到帝都来，主要是为了参加商业部的一个会议。如今已经到了年根儿，他难得抽时间出门，就带了女友一起，想介绍给尹杰见见面。
因金继祥两人选择落塌于长安街的帝都大饭店，尹杰和何宇新决定就近请他在酒店吃一顿帝都特色官府菜—谭家菜。
谭家菜，又称翰林谭家菜，由清末翰林谭宗浚的家人所创。
同治十三年，广东南海县人谭宗浚，殿试中了榜眼，入京师翰林院为官。后督学四川，后又充任江南副考官。
此人一生酷爱珍馐美味，亦好请客酬友，常在家中作西园雅集，炮龙蒸凤。他与儿子还刻意以重金礼聘京师名厨，得其烹饪技艺，将广东菜与帝都菜相结合而自成一派。
二十世纪初，谭家式微，不得已之下中国第一家私家菜馆——谭家菜就由此发起。因始终坚持“选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯”的门规，谭家菜获得了“食界无口不夸谭”的美誉。上世纪三十年代更是名声大震，当时的政界、军界、商界、文化界的名流要人，都以在“谭家菜”宴客为荣光，经常提前半月都无法获得预订。京外的高官富商也以想方设法得以品尝“谭家菜”为快事。
当时流传一句话：“戏界无腔不学谭（指谭叫天）、食界无口不夸谭（指谭家菜）”。
一九五八年，总理亲自安排“谭家菜”入驻北京饭店西七楼。
今天，夫妻二人一身商务休闲打扮，来到了帝都饭店的谭家菜馆。
雕梁画栋的门头上高悬着一块红地泥金牌匾，上书大大的“谭府”二字。两个铜人分列两侧，左边旗头长袍的宫女正扬着手绢道万福，右侧则有小太监跪地请安。再透过敞开的大门，富丽堂皇的各色紫檀雕花大插屏，……恍如穿越到了数百年前赫赫扬扬的翰