读书阁 > 短篇小说 > 我在边关成了种植大户 > 第八十一章 花灯节

第八十一章 花灯节(2 / 4)

有摊位上的臭豆腐,更有冷冽的泥土味,这简直就是一副生动的夜市写景。

“有的,前面有家馄饨不错,你要吃吗?”冷斩风知道林千寻已饿,再者说了,他从不是个矫情的人,行军打仗啃树根,草根都吃过,别说百姓做的吃食了,而且林千寻也不排斥这些,他就更加惯着她了。

“不想吃馄饨,就想吃臭豆腐,我还看见了豆花,去吃点吧。”林千寻摇摇头,夜晚逛夜市,要吃的自然是家里没有的,臭豆腐她不会做,而且也没时间做,再说了,这种工序不算复杂,但要足够难心的小吃,最能考验制作者的水平,这个花灯节,吃小吃的不少,他也该凑都热闹。

“不怕熏吐了?”冷斩风舌头碰了碰压根,他都觉得有些反酸,这臭豆腐一看就是放坏了的,竟然还有人拿出来卖,真不知道他们怎么想的。

“臭豆腐在我家乡历史十分有就得,而且在在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等

我住在北方,吃的臭豆腐一般是南方来的,臭豆腐经过油炸后,淋上辣椒酱,以及秘制的汤料,那叫一个美味。林千寻和冷斩风转眼间就到了豆腐摊前,摊位前聚了好些小孩子,它们养着头,用那双漆黑的带着几分渴望的眼神看着摊主,摊主面带笑容,和蔼可亲,手脚麻利的从一旁的油锅里捞起炸的焦黄的豆腐,随即淋上汤汁,用碗盛起来,递了过去,孩子们段上就,坐在一旁的台阶上,或者桌子旁,迫不及待的不怕汤的用手拿起来就往嘴里赛。

“掌柜的,一份臭豆腐。”林千寻看了一遍,发现摊主卫生做的不错,遂开口道。

摊主炸臭豆腐的时候,偶然间抬头,看见林千寻那张好看的脸时露出一丝的不解,但很快笑着应和。

“好。”

“我给你说说臭豆腐的来源吧。”林千寻拉着坑冷斩风的手,站在一旁,以防热油溅出来,烫着自己。

“你说,我听着。”冷斩风露出一个愿闻其详的笑脸,林千寻轻了轻嗓子随即道。

臭豆腐的来历有两种,一是在我家乡大概明代的时候,当时的开光皇帝朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅

最新小说: 女神竟成了我的拜把子兄弟 网游:我的防御亿点强 抱歉!这本虐文要变爽文了 富婆的快乐你不懂[神豪] 超神学院:开局反杀凯莎女王 逃婚后,小神棍靠玄学暴富了 两岸 穿越S7,你管这叫辅助? 盖亚游戏:史上最强玩家 长姐有空间,带他们躺赢带他们飞