烤鸭、烧鹅和盐焗鸡在炒作中越来越受欢迎，林嬷嬷每日从吴明手中接过回款都眉开眼笑，然后小心地把它们存到大锦盒中去。
谢漫洛见这个生意确实不错，心情也很好，每日琢磨出新的食物来犒劳几个辛苦的下人。
看着大家开开心心，吴明却是有苦难言。
因为合作的那几个东家都快被客人逼疯了，所以捧着钱来求他增加供应量，好话说了几箩筐。
其中一个东家看他总是骑着老马，今天还特意送了一匹劲马给他。
“小姐，我们能不能给他们四家多送点货？每次去送货，他们都求我多送点，今天百香楼的楚爷还送给我们一匹好马，请我们多给他一些，再不增加，我都不好意思见他们了。”
看着吴明一副心虚的样子，谢漫洛也不是滋味。刚开始确实是想着物依稀为贵，限制数量，但是没有想到反响会这么大。
如今的货量就是再增加十倍应该也能消化掉，可是烦人的问题却出现了，他们购买不到足够的鸡鸭鹅来制作。
这个时代没有规模养殖，大家养家禽都是散养，养的量极少，每家大多就三五只或是十几只，能养三十只家禽以上的，都算是大户人家了。
所以，原料就成了谢漫洛这些天最头疼的问题。她发动了庄子里的大部分男壮出去寻找，但所得依旧少的可怜，每天能保持三十只的量都快要成为奢望了。
唯一值得高兴的是小武的身体已经基本大好，再过几日，他就可以骑着老马去更远的地方寻找和购买所需的鸡鸭鹅。
吴明现在往返城里送货，在路上奔波的时间就要十个小时左右，每天早出晚归的，没有办法帮忙，谢漫洛也不想让他烦恼，就没把这个糟心的事告诉他。
“吴叔，我们现在还不能增加售卖量。下旬吧，等小武哥彻底好了，我们就加量。
我给你写几样小吃的做法，给他们每家一样，安慰一下那几个东家。
百香楼那边，我多给他一样。嗯，对了，加送他们蛋炒饭的法子，这个简单易做，吃的人多。
另外，你再带坛娘酒给他，他要是喜欢，就让他独家销售，这样我们就不欠他什么了。”
人家送了值十几两银的马给自己，这个人情欠大了，谢漫洛只好乖乖回礼。
白酒实验了三次都还没有得到谢漫洛的真正认可，如今正在进行第四次的实验。不过这三次的实验也蒸馏出来一些白酒，只是品质不是很高，于是就被谢漫洛用到娘