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第六章、排骨太好吃了(2 / 3)

“诶,这衣服看样子是洗不干净了,算了,还是丢了吧!”用刷子刷了几下衣服上的血迹,见血迹难以洗掉,他将衣服、裤子、鞋子一并丢进不远处的垃圾桶中。

提着空桶进入房间,刘猛把锅洗干净后,便将洗过的排骨放入锅里,放入适宜的水,盖上锅盖,打开天燃气灶,二十分钟左右后,锅里的水烧开,一股肉香味散发开来。

“咦,锅里怎么没有灰白色的泡沫?平时煮肉的时候,总有不少灰白色的泡沫,还要用锅铲把泡沫去掉,这次怎么没有?对了,此次排骨非之前的排骨可比!”

“绿色环保无污染,光是用水煮,就让我有种想吃的冲动,这还没放什么作料!”看着锅里的水朝乳白色转变,刘猛心中惊喜不已,由于习惯的原因,他又将锅里的水换了一遍。

向来光棍的他,家中准备的作料少得可怜,除了油、盐、酱油、醋、辣椒、花椒、大蒜、老姜外,并没有其他作料,就连味精都没有,主要原因就是他不怎么吃味精!

以前在工厂上班,中午饭和晚饭都在厂里吃,早饭又在外面吃,除了休息的时候,他几乎不会去做饭,就算是休息的时候,他大多数时间也是在外面解决一日三餐!

把适量的辣椒、酱油、醋、盐、花椒、大蒜、老姜放进锅里,盖上锅盖,他便不再理会,只等排骨炖好,看到桌子上的一大堆肉,他转身走出房间,在不远处的超市里买了二十个塑料袋。

回到家中,他把桌子上的一块块猪肉,全都装进塑料袋里,算了算关系很好的同事的数量,见桌上的肉够分,他看了一下时间,发现才下午四点,于是躺在床上,静等排骨炖好!

浓郁的肉香味穿过门窗的缝隙,向外面蔓延而去,一个个待在家中休息的外来务工人员,一个个坐在茶馆搓麻将的本地拆迁豪......闻着排骨的香味,全都忍不住吸了几口香味。

“这是谁家在炖排骨?这也太香了吧!”

“好多年都没闻到,如此纯正地道的肉香味了!”

“这肉好香啊!比我上次买的那土猪肉还要香!”

“好想吃,就是不知道是谁家做的肉!”

“不打了,今天就到这里吧,我去看看是谁在炖排骨,问问那排骨是在哪里买的,顺便去买一些回来晚上炖着吃!”一个七十多岁的老爷子,站起身来,循着香味寻找炖排骨的地方。

“老张,我跟你一起去!”

“老张,等等我!”

“老张,我们一起!”

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