对,就是这句!”吴有为笑了,笑得还很开心,“有你这句话,我就没啥好担心的,祝你早日钓到大鱼!”
接下来许卫国又和吴有为聊了几句,一杯茉莉花茶喝完,便起身告辞。
当许卫国骑着三轮车回到四合院,还没有进门,就听到了从自家屋子里传来一阵欢声笑语。
推开门一看。
果然娄晓娥又来了。
“你们在说什么呢?这么开心?”
许卫国开口问道。
“爸爸,我在跟干娘讲,你炸的猪油渣很好吃!”许小丫举起手来,“爸爸,你能不能再给小丫做点猪油渣吃呀!”
“你个好吃鬼!”许卫国轻轻刮了一下许小丫的鼻子,“猪油渣吃多了不好,爸爸今天给你们做点不一样的!”
“难道还有比猪油渣还要好吃的东西?”娄晓娥也是一下来了兴趣。
许卫国神秘一笑,“有没有比猪油渣好吃,你们就等着瞧吧!”
说着许卫国就走进了厨房。
他今天要做的小零食是——铁锅炒爆米花!
这份老少皆宜的小零食,许卫国早就想要做了,而且在神秘农场里面早就准备好了材料。
制作爆米花,需要备好玉米粒、食用油和白砂糖,这三样东西家里都有,玉米粒和食用油都是神秘农场出产的,这是口味品质的保证。
在锅里放入食用油,凉油中放入玉米粒,中小火,火候不能过大,之后不停地搅拌,一直搅拌到有两三个开花的时候,盖上锅盖,会听见锅里噼里啪啦的声响。
盖上锅盖后,要不停地转动锅,以防爆米花在里面湖了,只要听见锅里的声音缓缓变小了,直到听不到了,就关火然把白糖放入,按照自己的偏好放入适量的糖,放入糖后马上用快子翻动,争取让每个爆米花都能粘上甜味才好吃,然后就可以出锅了。
用的是小锅,也没有花费多少时间。
“当当当当!你们看看这是什么!”
当许卫国将爆米花呈现在许小丫、娄晓娥、聋老太太面前的时候,三人都是一惊!
“爸爸,这是爆米花!”许小丫眼睛一亮,“我在外面巷子里看到有人炸过!可是那个时候都没有人给小丫爆米花!”
听到这话,许卫国心里不免有些心酸,小丫这孩子之前受了不少苦,今后可不能再让自己女儿受苦了!
“卫国,你连炸爆米花的工具都没有,你这些爆米花是怎么弄的?难不成这些是你