生意好,什么都好说”
“别,亲是亲,财是财,我想想,拿什么和你抵这一百两银子”
说实话她是真穷,到现在身上就剩下三十两,上次一下就花了二十两,到底拿什么抵,她还真得好好想想
东柳看着她为难的样子,”要不就再给几个菜谱?前些时候你给的那酱香鱼,那边的那家也会了,到现在卖菜谱的银子都还没赚回来呢“
“真的?”
“是啊,一条鱼做好,才卖一百文,成本就五十文,你说要卖多少条才能赚回来?”
“他们也会去腥?”
“那个,也不知道咋让他们看了去的,就,会了”,东柳老头心虚的回答道
“你们,真是,连这个也守不住”
“主要是没往那上面想,酒楼人也多,忙的时候可能疏忽了,不过以后不会了,你要是有,就再给几个”
“还几个,你当我天天山珍海味啊,也不看看,人家刚从补丁换成粗布”
“有就给,别老拿话挤达我,哼”
“行,行,我是欠你的,真欠你的,我给,还是鱼的,要不?”
“要,要,走,厨房,我带你去”
老头屁屁的在前面走的欢实,到了厨房,云舒看见盆里的鱼,伸手就抓出一小条,利落的宰杀干净,然后挑了几样调料,用锅干炒了一下,再捻成末,再混上盐,往鱼上抹
里面都抹匀,然后鱼肚子塞上葱姜蒜,然后用牙签封住鱼肚,又让伙计生了一个炭盆,上面放了一个铁架,把鱼放在上面烤起来
她做,那个厨子就看,本来就是给他们的,也没瞒着他们
烤上还没一会儿,香味就飘了出来,老头咽咽口水,看着她把鱼刷上一层薄薄的素油,又翻了烤了两次,最后抖了抖鱼,把上面的调料抖掉一些,这才上了盘
“尝尝吧,要是好吃,刚才也学会了,不用再教这道菜了,这菜名就叫烤鱼”
老头和那厨子,破不及待的用筷子夹了一大块,放在嘴里,烫得直呼气,“嗯,好吃,好吃”
“这鱼其实也可以用盐抹了,腌一下洗干净再烤,烤完了再撒调料,不喜欢吃辣的,可以撒椒盐味的,喜欢吃辣的,可以撒麻辣味的,也可以撒孜然味的,椒盐,麻辣和孜然味的调料,还用我教不?”
“用教”
“这也不会?多简单,真是,老头儿,拿纸笔,我说你写,笨死了”
写完,老头又问“还有鱼的不,一