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第二百九十四章(2 / 3)

这话让沐恩眉毛一挑,难不成是因为他的烤肉是腌过得?

如果非要说有什么不同的话,那就是他第一次在这里做烤肉时,随手加了一些香料腌制了一下。

“我大概明白了,你可以在烤肉前,在烤肉中里面加一些香料腌制,不过你都烤了这么久,难道就没有试过?”

“呃……”乔纳森沉默片刻“其实我这烤肉也是腌制过的,为什么和你的不一样?”

听到这话,沐恩也有点不明白了,都是一样的步骤,为什么做出来的烤肉味道会有所不同。

拿起那还在腌制牛肉的大盆,沐恩不禁眉头一挑。

“这就是你所说的腌制了?”

这泡在血水里的牛肉哪里是什么腌制,这不就是用各种香料去了个腥吗?

“所以这就是你所说的腌制?”

“当然,这可是我从一个东方人手里学来的”对于自己的烤肉配方乔纳森还是非常自信的“不过他的配方我有些看不懂,比如什么叫做适量,什么叫做少许……”

这让沐恩忍不住的扶额,乔纳森能把烤肉做成现在这种样子,实属是天赋异禀。

连腌肉的配方都看不懂,竟然也能做到现在这种程度,这家伙在厨艺方面的天赋到是令人震惊。

“我大概明白了,你把配方拿来,我给你修改一下,相信你的烤肉会变得更加美味。”

没多久,乔纳森的手中多了一个新的腌肉配方,这次上面的所有名词,他全都看明白了。

“原来是这样,怪不得我做不好!”

惊叹了一句后,乔纳森兴冲冲的朝着烤炉走去,他既然已经得到了完整的烤肉配方,那么他就要开始了。

在沐恩的指导下,乔纳森按照配方开始了腌制。

这次,腌肉的盆里并没有像之前那样满是血水,只能看到每一块牛肉都被裹上了均匀的香料。

“烤肉之前,把肉上面的香料弄下去,要不然味道会有些上头。”

拍了拍乔纳森的肩膀,沐恩来到克拉克的身边坐下。

对于沐恩的建议,乔纳森是接受的,毕竟这配方还是沐恩给他修改的。

在烤肉前,乔纳森仔细的将那些大块的香料从牛肉上弄了下来,随后才把这腌好的牛肉放到烤炉上。

随着时间推移,一股浓郁的香气扑鼻而来,这让刚刚咽下烤肉的克拉克看了过来。

很明显,克拉克被这香味吸引了。

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