什么调料，是个问题。
过了半柱香的时辰后，饭菜被送到了东郭幕容的面前。
幕雨站立在旁，小心翼翼地观察着自家爷的神情。
打开了餐盒后，东郭幕容顿了顿手上的筷具。
“怎么是烤鱼？”和王抱石露宿了几日芦苇荡后，夜殊最擅长的还是烤鱼，而且饭菜俱已准备好，若是再蒸鱼，火候先不说，就是时辰也赶不上了。所以她干脆就直接剖鱼去脏腑，将紫花多宝鱼烤了。
“爷不爱吃烤鱼？我倒是忘记了，该死，我找那个小工去，”幕雨搔搔头，作势就要去找人。
“倒不是不爱吃，只是烤鱼比起蒸鱼来，更难把握。况且这鱼，很是特别，”东郭幕容索性放下了筷具，用手吃起了鱼来。
他自小就是是世家出身，又是以家主的身份培养起来的，一言一行都很是严谨，幕鱼还是头一次见爷徒手用膳。
入口时，是一片细密的鱼鳞？连鱼鳞都没有刮干净？东郭幕容的眉头纠在了一起，只是再一口下来，舌间弹动着的鲜美和酥脆口感，让他要出口的训斥，顿时又缩了回去。
紫花多宝鱼是一种生长在深湖里的细鳞鱼，照着株叔历来的做法，必要去鳞再用溪蒜和姜段葱末腌制入味，蒸上半个时辰，如此鱼肉恰到好处。
可是今日的这条烤鱼，却是不刮鱼鳞。鱼鳞被烤的脆香无比，鱼的表皮更是涂了...
先用猛烈无比的火焰，瞬间烤烂鱼皮山的硬鳞，再用文火，慢慢炙熟悉鱼肉。
“方才易百楼的人做鱼时，可是另用了材料？”幕雨听爷忽地这么一问，一时答不上来了。
“去了二进游廊，摘了佛手橘，子母香还有些大芥子，”幕风将夜殊的举动，一一汇报。
全都是些一品热性去腥的灵草。
一餐饭下来，东郭幕容的案前，只剩了副鱼骨。粟米饭和石耳也全都吃完了。
“爷今日胃口不错，”幕雨看得一惊一乍的，再看爷的面上，心情状似很不错。
“易百楼来的人叫什么名字？”岂止是心情不错，爷何时询问过易百楼厨子的名字，只怕是只有易百楼的大师傅的名讳，爷才有些印象，就连封三水，只怕爷见了，也不会记得他的名字。
“说是叫做夜殊，前阵子刚进楼当打杂小工，”方才夜殊和厨房中的几名厨娘聊天时，说了起来，幕风在旁听得真切。
“取些银两赏了。再带话告诉封三水，他这名杂工不错，已经初窥到了灵馐的