买来的猪下水处理的很好，但因为天热，东西已经有些味儿了，花半夏有些责怪自己怎么画到这么晚。
好在今儿自己去了杂货铺和药铺，把常见的一些桂皮花椒八角什么的都买了个齐全，好在这时代有吃辣椒，身为无辣不欢的人，这一点让花半夏很是欣喜。
花半夏利落的把香料摘了处理，“咚咚咚”几下把辣椒和大葱切了，手一停直接把锅里坐着的一点水铲了干净，等着锅烧干了把挂在粉肠上被花半夏撕下的猪油倒到锅里炼油。
一旁的花青青看着自家姐姐干净利落的样子有些咋舌，简直像在耍花枪一样，让人眼花缭乱，虽然自己没见过人家耍花枪。
花半夏不时的铲动着锅里的猪油，有点庆幸肉铺的老板嫌弃这些猪下水，要是碰上个不嫌弃的，这肠子上的油都不给你留。
不过说来这猪下水的地位也是尴尬，有钱人嫌味儿不吃它，穷人没钱不舍得花钱吃这玩意儿，才导致了乡下人就算吃不上肉也不愿浪费钱买这玩意儿。
这倒是成全了花半夏，看着锅里的猪油炼得差不多了，花半夏拿来盛着猪油的罐子，捞起多余的油放好，趁着锅底有油，花半夏把香料倒下去，开始新一轮的爆炒。