此次前往县城做烧烤,陈理其实运气不错!
不仅揭穿了自家表哥平日里回去吹嘘的牛皮,而且还因此让自己的烧烤摊升级成了烧烤店。
虽然只是借团姐饭店的地界,但是比天天推着车去文化广场那边卖烤串可要方便多了。
是的一开始陈理的准备就是弄个小推车去文化广场那边做生意。
之所以联系自家表哥,除了一开始帮陈理跟家里隐瞒来县城的真相之外,更重要的是陈理的这个表哥是个厨师。
既然是厨师,那么到时候烧烤摊所需要的食材来源就有了一个保证。
毕竟供给餐馆的一般都比菜市场卖的要好。
实际上很多人都不知道,菜市场里卖的菜,一般都是那些餐厅饭馆选过之后的剩余。
这也是为什么老一辈人都喜欢一大早去买菜的原因,因为去的晚了好的食材都被挑走了。
后来随着经济发展越来越好,这样的情况倒是变了许多,但是越早去买的食材越好越新鲜这一点绝对是没毛病的。
当然有些无良餐饮小店主,专挑那些品相和质量不好的食材这种事也不是没有,但是这种的总归只是少数。
所以陈理其实这一次来县城,还是相当庆幸自己有王小强这么一个在县城做厨师的表哥的。
这也是他之前做“赚钱计划”时选择来县城做烧烤的一大因素!
其实陈理当时想的还挺多比如来了县城之后,自家这位表哥总不可能不意思意思吧?最起码要把自己跟李源住的地方安排一下吧!
结果陈理怎么都没想到,原本表哥当厨师的团结饭店变成了团姐饭店,而陈理跟李源两人也因为某些不可告人的秘密而受到的优待。
随后的事情就更简单了,在陈理凭借自己的口才与卖惨,以及某些不可告人的因素,陈理鸠占鹊巢,借用团姐饭店开起了烧烤。
但是这有个缺点!
团姐饭店,本身就是餐馆!陈理在这儿搞烧烤多少会影响到团姐的生意。
陈理每天是六点钟之后才开始营业,但实际上这个时间也算得上是晚饭的饭点。
虽然这年头晚上其实很少会有人下馆子,但是多多少少偶尔还是会有人来店里吃个面条,炒个回锅肉什么的。
虽然少但不代表没有!
既然有那也代表陈理的烧烤摊确确实实的影响到了团姐饭店的生意。
这也是为什么陈理之前坚持要给团姐付店租和房租