裁判能给的满分为十，总分一共一千分，可以说低于八百分的完全不用考虑进入下一场。
由于裁判席距离孟回的灶台实在太远，她根本看不到大家拿到分数后的神情，是以也不知道有几个人拿到高分，更不知道已经离场的寿司姑娘拿了多少分。
她的锅里烧制着最后一道咸蛋黄口味，抽了个空闲望了一眼刚刚孟如弓所在的方向，那道引人注目的湖绿色身影早就无声无息消失，她想多半是跟着寿司姑娘一起离开了。
“装盘了装盘了，慧儿，我有点紧张。”马大婶小心翼翼地拿着葱丝往每一块清蒸小鱼上放，即将面临平分，她呼吸都加快了不少。
“肯定不会拿低分的！”孟回很有自信，这可不是她盲目骄傲，得到过大师傅和一众大厨的肯定，想获得低分都不可能。
用来评分的小鱼全都做好时，孟回自己都饿得前胸贴后背，恨不得能先吃几块再说。
为了早评早结束，她摆放在白色的大盘子上，马大婶和孟回深呼吸片刻，跑了两趟才把看菜和吃的菜全部端到评委席上。
“这是个甚？咋像是鸡蛋又像是豆腐哩？口味儿还怪好吃！”
“你们瞅着小鱼雕的多鲜活！是吧？鱼尾巴还翘着，好看！喜庆！”
“这个味道咋这么奇怪？明明是假鱼，怎么还真有鱼味儿？还怪好吃！”
“椒盐的好，清蒸虾酱的好，咸鸭蛋的也好，认不出来味道的这个最好！”
裁判席上男女老少皆有，孟回这道菜有的酥脆却入口即化，无论老的小的都爱吃。椒盐味儿的香麻很吸引喜欢下酒菜的中青年，清蒸虾酱和咸鸭蛋烧制的口味，让老人、妇女和年轻姑娘赞不绝口，至于鱼香味，更是引得所有人交口称赞。
“这玩意儿到底咋弄出来的？”有幸被选中的杨屠户好奇不已，很想再夹一筷子尝尝，又怕耽误后面的人尝菜，“刚刚那个紫菜包饭团好歹还能看出来是个啥玩意儿，这个我是认不出来，就知道里面有鸡蛋！”
“你要是能看出来你都上场了，少打听秘方！”他旁边的婶子递给孟回分数纸，同时还热心地道，“赶紧往前去，别在这儿等冷了！”
孟回应了一声谢过她，悄悄打开对折的黄纸一看，杨屠户和婶子打的都是十分，跟前面的五十六个人一样。
菜品在长桌子上不断被往前推，孟回手上端着看菜，笑眯眯地给裁判们解释菜名，方便他们评点最终造型好看不好看。
马大婶一直等在裁判席外，跟