带着两只豹子走了。
让几人在家等着,她去弄吃的。
等待的这段时间,惊蛰跟两人提了想要制盐的事。
阿娘到不甚在意,若是技术可行,制盐就制盐,没什么大不了的。
香兰却说出了心里的担忧,“盐是管控物品,盐矿都是国里控制的,先不说成不成,我们制了私盐,会不会给村里惹祸?”
看样子香兰还没有理解村里的处境。
阿娘道,“着山高皇帝远的,谁也管不着,再说咱们也不归任何地方管,若真能制出盐来,那能为村里省下一大笔开销,粮食也不会这么紧张了,阿娘也不会抠抠搜搜的脸饭都不给吃了。”
香兰这才放了心,“只是上哪去寻会制盐的师傅啊,村里若有,也不用等到现在了。”
惊蛰转着眼珠,“村里没有,后山的阿公阿婆他们说不得就有人会呢,他们可不是一般人,我去打问打问。”
阿娘点了头,并叮嘱惊蛰“这不是小事,你莫要张扬,打问清楚了,回来与我们商量,出头冒尖的事我们来,你别往前凑。”
惊蛰点头应下,饥饿感再次袭来,阿娘从柜子里抓出一把坚果,几人分着吃了,眼巴巴的等着小姑回来。
院门有响动,三人忙起身去迎,香兰在看见小姑带回的猎物后,捂嘴呕了起来。
小姑手中提着一串蛙,用柳条串着,足有五六只。
阿娘去给香兰拍背,香兰忙解释,“我不是觉着恶心,是有身孕的关系,没忍住。”
惊蛰点好了火,小姑也麻利的处理完了蛙,丢进锅里慢慢的煮着。
捡了灶台上没用完的野葱野蒜,掐碎了丢进锅里,香兰还拿了几味香料入味。
惊蛰虽没吃上铁锅炖大鹅,但这锅温水煮青蛙,也喝了个半饱。
填饱了肚子,惊蛰元气满满的去了后山。
已经有伙伴在地里忙乎了,打了招呼便去寻阿公阿婆们打听制盐的事。
问了一圈下来,感觉自己还是太年轻了,看似平凡无奇的盐,居然也分了那么多的种类。
有个阿公对制盐有些了解,与惊蛰说了一些。
他们平日里吃的,大多是靠近海边从海水中提炼出来的海盐。
通过纳潮将海水引入盐田,经过日照蒸发,达到一定浓度时析出结晶,得到粗盐。
粗盐经过溶解,沉淀,过滤,变成可食用的精盐。
听说山那边的异族,有湖盐,岩盐,