俞老板一边在半侧着身子朝前带路,一边开玩笑似的说道,“要不然啊,孙教授知道我这么敷衍他的爱徒,下次见面非得削我不可。”
出了门,两个人便上了一辆车子,在京城的大小胡同里钻来钻去,最后在一处幽静的胡同口停了下来。
两个人下了车,俞老板一边在前面带路,一边笑着解释道:
“向专家,我带你来的这地儿,是一处私房菜馆,只做熟人的生意,不熟悉的人连听都没听过。据说,这厨师的祖上,当年就是宫里头的御厨,做的菜那叫一个精致,连豆腐都能雕出花儿来。”
“是吗?那可要好好长长见识。”
向南听到这里,脸上恰到好处地露出了一丝好奇。
他倒不是对吃的感兴趣,而是对那雕工感兴趣,无论是古陶瓷修复还是青铜器修复,都要用到雕刻工艺,尤其是青铜器修复这一块的纹饰、造型,对雕刻技艺的要求非常之高。
“我回去以后,是不是也可以拿萝卜或者豆腐来练习雕刻工艺?”
心里正想这事,俞老板的声音又传来了,“向专家,咱们到了。”
向南抬头一看,只见院门之内,是一条鹅卵石铺就的甬道,尽头是一面圆形门墙,墙脚下栽着几株翠竹,深绿色的枝叶在这灰蒙蒙的冬日里,让人看了忍不住眼前一亮。
“向专家这边请。”
俞老板殷勤地带着路,一直将向南带到了一个包厢内。
包厢不大,只有一张小八仙桌,外加四张圈椅。八仙桌上摆着花生米、瓜子仁等零嘴儿,桌边还放着一壶刚刚泡好的茶水,一阵阵热气正氤氲升腾。
进了包厢之后,里面十足的暖气顿时让向南浑身暖烘烘的,似乎连骨头缝里都开始发出一阵让人舒坦的麻痒之感来,他脱掉身上的羽绒服外套,然后在桌子旁坐了下来。
俞老板站在一旁,给向南和他自己各倒了一杯茶之后,也似乎感觉有些热了,忙着将身上的外套脱下来,挂在包厢一角的衣架上。
他一边卷着袖子,一边对向南笑道:“这个地方有个规矩特别古怪,他都不让人点菜。”
向南还是第一次听见饭店里有这么奇怪的规矩,眉头一挑,“哦?”
“他这里啊,一天只做八桌,有什么吃什么。”
俞老板笑着解释了一句,然后说道,“这规矩虽然奇怪,但预约的人还很多。所以说啊,这人呐就是贱,跟驴似的,哄着不走,打着走。”
向南也笑了