海甚至偶尔还有鲸鱼出没,东海更是渔场遍地都是。
现在有了蒸汽机,发展远洋捕捞就不是难题了。拖网渔船没有什么难度。关键就是渔获很难保存,死鱼一天就臭了。
尤其是深海鱼类,出水就死,很快腐烂变质。
所以必须马上加工,清楚内脏,加盐保存。上岸就运进罐头工厂,做成马口铁罐头。
高温灭菌后,不同的罐头可以保质期半年到两年的时间。这样子就能长途运输到大明的内地。可以极大的缓解食物短缺的问题。
杨凡的猪头、猪蹄、下水、肥肉都是从国外收购的,国外这些东西便宜的很,花不了几个钱的。
但倒了大明这些都是好东西,直接被杨凡都做成马口铁罐头,五十斤一桶。打开就可以吃。
如今的军需品,有好多脱骨的,大桶猪头肉罐头,猪蹄罐头,还有下水罐头等。
肥肉炼成荤油作为桶装军需品,也同时直接把地下冰库冷冻的肥肉,在超市里出售,补充京城和领地上的油脂不足。
现在北塘船厂在忙着造飞剪船和战船,没时间弄渔船,所以现在没有大量的海鱼罐头供应。不过不远的将来,海鱼罐头一定会上市的。
不过平时,是不会给官兵们吃肉食的,出征毕竟要细水长流,节约使用给养。
毕竟草原上没处打草谷去。
一般只有每三天的中午加餐,才会每人发二两猪头肉,一两白酒。
平时,就是每天晚餐,一人有一小盒午餐肉。用来保证足够的热量,午餐肉这种垃圾食品,热量非常高。
晚上,吃完了饭。炊事班还会用大锅烧水,扔进去一大块茶饼子,煮茶。提供茶水可以用来补充维生素。
杨凡的军队供水有力,有专门的炊事车,烧水做饭非常方便。使用蜂窝煤作燃料,火力持久,燃烧时间长。基本上24小时不灭火,平时封着,用时用风车迅速把火吹旺。
蜂窝煤耐烧,用不了太多。而且船队里,专门有一条船拉的都是蜂窝煤,烧水,做饭都很方便。
蒸汽船往返多伦和遵化也就两天时间,随时可以运输,所以可以放开了用。
甚至每个人睡觉前,都能有一小盆热水泡一下脚。如果脚上走出了水泡,还可以处理一下,以免影响明天的行军。
此时,牛皮金帐里,放着一张小炕桌,杨凡坐在北侧,东侧是小娘皮,西侧是林月如。古代东侧为尊,所以小娘皮要做东边,这个可是马虎不得的。古代