一行人绕过瀑布另一边往下走，那边的溪岸人迹少见，鱼应该更多。
水库下面有一条宽阔的溪流，沙石偏多，溪水并没有很大，水流慢缓，有些地方平静得看不出水的流动。
两边各有一块一块宽二十平方的梯田，就在水库边上，所以水放掉漫过溪岸后，两边的田依然有水流过去，望过去还有半尺深的水。
黄一闪很有经验，“田里有泥鳅，溪里面有鱼，看你们喜欢抓哪种就去哪里下水。”
黄一曦脱了鞋，挽了裤脚衣袖，去了溪里。
这样的天气虽然有些凉，心里的兴奋却大过寒冷，先观察了一下小溪，这样的浅水里，鱼一游动，马上就能看得见，非常容易找到。
黄一闪也接着下水，“我先示范一下。”
他看到那边有一块大石头，黄一闪用沙土将石头四周围起来，然后搬走石头，在围困的小坑之中很好抓。
黄一闪小时候常常这么抓鱼，他读书不会，但是一些偏门技巧很行，挪开石头后，大家的眼睛满是惊喜，黄向东朝着水坑扑了过去，连衣服被河水沾湿都没注意。
石蛙！
除了鱼，石头下面竟然有一只比巴掌略微小的石蛙，这可是意外惊喜。
石头挪走后，藏在里面的石蛙受了惊，拼命地想要逃跑，在黄一闪和黄向东的夹击下，最终还是被黄一闪抓在手中。
“这不是癞蛤蟆吗？”李月华尖叫。
黄一闪笑了，“这不是癞蛤蟆，这是野生石蛙，市场上一斤要两三百元，还经常买不到。”
石蛙食性清凉解毒，不仅是大家钟爱的美食，更是食补的佳品。
石蛙是国家二级保护动物，被称为“百蛙之王”，大多生活在我国南方的山溪水坑内，或者是石洞岩隙中。
崇仁里不算偏僻，也就是另一边靠山没有人迹，才见到石蛙。
黄一闪把石蛙的肚皮亮起给大家看，“这只石蛙是雄性的，胸部有一片棘刺，又被称为棘胸蛙。”
说完他又讨好地对黄一曦笑了笑，“我说这里的水土恢复得很好是吧，要知道石蛙对生存环境的要求极高，环境安静、空气清新、水源充足、水质优良等都是必备条件。”
这些黄一曦没研究，但她也听说过，七八十年代那时的溪里水涧，田螺溪螺泥鳅很多，再后来农药多了，污染大了，就渐渐少了。
这几年崇仁里的田园荒废了不少，所以农药也跟着少了，生态慢慢恢复，也开始