叫个**嗒吧嗒嘴，咽口吐沫，低声问：“不倒啊，这米真有点邪乎，才六成熟吧？怎么就这么香？”
战神不倒同样有点懵逼，不断的抽着鼻子，表情十分狐疑。
“不应该哈照理说，8块钱的好东北大米虽然确实会有米香，但那应该是接近全熟的时候，而且味道飘不出来这么远啊”
地中海是正经开饭店的，自觉套路熟，不屑的一撇嘴，压低声音挤出一声冷笑。
“屁的好米！我跟你们说，那米妥妥的加过香精！你们知道为啥开始要用茶叶煮不？”
叫个鸡和不倒连连摇头：“不晓得哈”
“笨！煮掉香精的味道嘛！让老饕吃不出来。”
地中海自信的一捋头发，几缕横渡变成竖分，瞬间变成中年版的真相只有一个。
“再加上老杉木、香竹叶，蒸出点香味还不容易？等出锅你们就知道，吃到嘴里就是那么回事！”
叫个鸡和不倒信服的点头，然后只听后厨传来“叮”的一声，有一份菜已经烤好。
“卧槽！”叫个鸡惊呼，“这尼玛的比我炸鸡都快啊？”
三油腻同时转头，只见小帅哥打开烤箱，大夹子伸进去轻轻一拉，一个漂亮的锡纸盒就落到托盘上，没有任何热气外溢。
似乎被打开一个闸门，紧接着，烤箱到时的叮叮声此起彼伏，一盒又一盒的菜品被烤好。
“快能怎么着？”不倒满脸迷惑，夹杂着几分不屑，“味道才是关键吧？就算味道凑合，价钱呢？”
然而这番话没能得到任何附和，叫个鸡凝重的看着表，地中海也紧紧皱着眉。
“时间最短的菜70秒不到，目前最长的是4分钟，这速度比饭店里的锡纸菜快很多啊！”
“是啊，这效率啧啧！”
两人都是做餐饮的，特别清楚单品出锅的效率意味着什么。
意味着客人可以用最短的时间吃上新鲜的菜肴？
不。意味着同样的时间里，后厨可以提供更多的菜品，供应更多的客人。
常规的餐时其实就两个中午11点半到1点，下午5点半到7点半。
客流量、点单量的高峰时间段，就这么4个小时左右，能在有限的时间里提供更多的菜品，是最小化成本、最大化利润的不二法门。
地中海凝重道：“我们家两个厨子两个帮工，八个灶台，中午最多只能供应100道菜品，接待20桌客人，这还是从早上开始忙，