着,径直去了库房取了糖浆调制糖水。
正好过年前陈家给陈茵送了两三罐桃花露,陈茵给了他们家一罐,平日里也没人主动去拿出来食用,颜竹君正好趁此机会一并拿出来当甜水使用。
豆花出锅之后何氏惊奇不已,先给颜璐送去了一碗,见颜璐说爽滑顺口,清香无比,便盛了一大锅送到隔壁去,这才招呼颜竹玉姐妹俩一起过来吃。
“三丫头,娘觉得这豆花也能卖,要不你教我怎么做,明儿让你爹挑去卖看看。”何氏兴奋地说道。
颜竹君顿了顿,疑惑道:“娘,我们广信府没有卖豆花吗?”
没道理的呀!这豆花的历史可以追溯到奴隶时期,而且制作工艺简单,怎么会没有问世?
面对颜竹君的疑问,何氏想都没想就回答道:“反正娘从小到大也没吃过,府城也没看到卖这豆花的,其他地方就不得而知了,不过就算其他地方有卖也没关系,只要你爹摆摊的那条街没出现第二家就行了。”
何氏倒也想得开。
颜竹君听她这番话就知道何氏是个很容易满足的人,不由得轻笑开了,“行,既然娘说可以卖那我就教你做,只不过这么一来娘一个人可能忙不过来。”
何氏一早既要做蒸糕又要做豆花,那要起多早才行啊!
一直默不作声的颜竹玉突然开口道:“小妹,我可以跟娘一起做,你也教我吧。”
颜竹君诧异地看了看颜竹玉,见她一脸认真,只好点头应下。
第二天,颜正茂的摊位又多了一样吃食——豆花,价钱不贵,味道好,一碗下去还管饱,很快颜家豆花在府城出名了,竟是比颜家鲜花饼还广为人知。
好些人跟颜正茂打听豆花的做法,结果颜正茂一问三不知,也不说是谁做的,让那些别有用心之人气得跳脚。
好在颜正茂有一个秀才儿子,颜景泰又得书院先生看中,是以倒没人明着找颜正茂的麻烦,再加上颜正茂摆摊的地方属于南溪书院的地界,受南溪书院保护,安全也多了一层保障。
在这样的情况下,颜正茂的生意红火得不得了,天天净利润就有一贯多,这么辛苦几年,他就能把颜景泰兄弟两赶考的银钱挣出来了,都不用动用到家里的那些家底。
春去夏来,转眼间到了颜景泰考举人的时间,因着傅李清早已跟吕年哲交代过,是以颜景泰这回考试异常顺利,就是在考场关着的三天三夜里,监考官对他也是颇多照顾,尽可能地给他提供方便,当然,除了作弊之外。