晚饭是宋华代表电子工业部做东，在京城著名的正阳楼饭庄请熊白洲和陆崇秀等人吃螃蟹宴。 如果仅仅是粤东的政府官员，这顿应酬可能就要正式很多，不过加上熊白洲，宋华就打算经营一种朋友间的氛围，所以选择了京城特色餐馆。 今年10月份的时候宋华去粤东考察，受到周美电器热情的款待，早饭请，午饭聚，晚饭陪，现在人家来燕京了没道理不用心。 黄之华没有过来，不过他身份太高，坐在桌上大家会很拘束。 “老胡，老陆，你们可是沾了熊老板的光，不然我直接工作餐摆上一桌，哪里还特意找关系预定正阳楼的包间啊。”宋华笑着对胡庆春和陆崇秀说道，语气里很给熊白洲抬面子。 宋华是北方人，酒量豪说话爽，尤其得知爱声电子10月份VCD的订单数量超过3万台，硬生生吃掉市场份额的25%，销售额当月破亿，心里更是暗暗吃惊。 如果加上周美电器，即使没有晶圆厂的事情，宋华觉得熊白洲也当得起这顿邀请。 不过熊白洲很谦虚，笑吟吟的又把话推给了宋华：“我们都是沾了宋部長的光，不然晚上就准备胡乱对付一点的。” 其实有胡庆春和陆崇秀在，怎么都不可能随意对付，熊白洲这样说只是反衬宋华的用心安排。 正阳楼是燕京老字号，著名“八大楼“之一，有100多年的历史，当年袁世凯、黎元洪、段祺瑞都是这里的常客。 整体装修风格雍容古朴，各个包间也很有特色，大门口横竖一匾额，上书“一脉烟火守天坛”。 主宾落座以后，大概是晓得宋华的身份，这家店的老板特意上来打招呼：“诸位领导，各位客官，我是正阳楼的老板郑水福，今儿我和大家伙说说咱们正阳楼的螃蟹宴。” 郑水福说话抑扬顿挫，没有被这些大领导的职务吓到，有着皇城根下老百姓独有的大气从容，京片子好像相声一样从嘴里飞快的说出来。 随着他的介绍，桌上的人都饶有兴致的学着如何敲开蟹螯，再从尾部掀开盖壳，拔去草芽，蟹黄、蟹肉蘸姜醋汁慢慢品尝。 王连翘姿色过于出众，而且坐在熊白洲旁边，属于几个上首位之一，所以郑水福特意绅士的帮她调制了佐料。 整只螃蟹吃完直起来差不多20分钟，然后还有茶水专门洗去腥味。 吃完了螃蟹宴，郑水福讲究的打个千儿告辞，不打扰这些领导继续交流。 熊白洲看到桌上有一瞬间比较冷清，主动挑起话题：“这就是四九城商人的气度，郑老板的表现让我很有感触，但凡在民间有口碑的生意，除了产品质量过硬，特殊的企业文化也是一个重要原因，我觉得正阳楼的企业文化全部掌握在这一口京片