想法挺好,就是吧——
“豆腐没法长期保存,真要将这张名片打出去了,商贸部接到订单提供不了货源又是个难题。”
“可以长期保存的,豆腐能衍生出来的产品很多,其中一部分产品经过高温杀菌后做密封处理,可以保存很长一段时间。”
林源瞅了简言一眼,就将她晾在一旁陷入了沉思。
“咳咳,老林遇到为难事就这德行,还望简小姐不要见怪。”丁卯尴尬的替林源说话。
简言对此并没有多在意,她笑了笑,轻声说,“林导需要好好考虑一下,丁先生,我呢,厨房里还有事,就先行离席,你们慢慢吃,可以吗?”
自然是可以的。
丁卯点头,笑道,“简小姐,打扰你了,你去忙吧,今儿多谢你。”
“不客气,吃好喝好啊,若是菜不够就通知侍者。”
客气了一句,简言便离开了包间。
她走了没两分钟,陷入沉思的林源回神了,他正准备说话,却发现他想说话的人已经不在了,遂看向丁卯,“简小姐呢?”
“简小姐很忙,能抽出空给你指点一下已经很给面子了,你还指着她一直待在这里等你回神呀?!”
丁卯翻了个白眼,没好气道,“快别想了,赶紧吃,再不吃菜都冷了,影响口感。”
也对,天大地大吃饭最大。
这么大一桌美味佳肴不好好享受一番未免太过浪费。
林源嗯了声,抄起筷子夹了一块腐乳笋烧肉里的肉,这是一块肥瘦相间的五花肉,夹在筷子上颤颤巍巍的,肥肉的部分呈现出半透明的胶质感,入口即化。
瘦肉不柴不塞牙,反而又嫩又滑。
简言又放了腐乳,以口味层次丰富的腐乳和五花肉相结合,带来的味道更加丰富鲜甜。
再来一块笋,只选用笋尖部分的嫩笋色泽油亮,口感清脆爽口,也没有纤维感,还特别的鲜。
一块笋下肚,林源叹了口气,“这么好吃的笋烧肉,若是简小姐和东坡肉一样知道来源,纪录片就可以拍了。”
“知道也没用,一个纪录片拍下来,没有个几十上百道菜根本行不通。
简小姐自己也说了,很多菜她只会做,却说不出来源。
我相信你要是做一档单纯的美食节目,她肯定不会拒绝。
纪录片···”
微顿,丁卯摇摇头说,“没戏,至少我看她表明出来的态度是她短时间内