在用高汤煮出来，散发着面食特有麦香味的米黄色细拉面上，一口下去就让人食欲大开。
先来一块酥烂无比的牛肉，淡棕色的牛胸肉，肉中包着筋，筋中带着肉，肥瘦相间。
筋肉部分呈半透明的乳胶状，一口下去，酥烂地牛肉，便从肌理渗出醇厚吸饱了香料的肉汁。
鲜香可口，热乎乎地，还有后劲十足的辣味，那叫一个爽。
再来一口面，细细白白的面条挂在筷子上，汤汁顺着面条一路下滑坠入碗里。
还未入嘴，香喷喷混合了红烧牛肉香味的海鲜高汤香味，便扑鼻而来。
面条上沾着的殷红剁椒，更是令人食指大动。
“吸溜——”
大口的面条入嘴，面条特有的朴素、饱满扎实，还浸透了高汤的丰富味道，便合着劲道的面条一起在口腔里炸开。
怎一个美字了得。