再次看到那家凉皮凉面店，居然还开着啊，也是，这地段不错，主要靠近中学和小学，镇上的中学和小学相隔一个马路，准确说相隔不到十米的距离，这家凉皮凉面店就在学校中间。
开了快二十年了啊，不过门头变得很新了，名字还没变，装修变得比以前好多了，将车子停好，走入店内，看了下价格表，价格也比以前贵了啊，以前凉皮凉面一块五两块一份，现在是五块六块一份了，江海市城区里的凉皮凉面都八九块一份了，还有的十块一份。
凉皮凉面在年初，让这个行业到现在基本是怨气大伤了，主要大家在家一个月内，基本都会自己做了，而且发现做这个真的不难，而且当时超市里还推出了批发凉皮凉面，二块钱一斤的凉面，买三四块钱就够一家三四口人吃的饱饱的，直到现在超市批发卖凉皮凉面成了常态，这是让超市增加了一份收益和引流的方法。
但对于这些凉皮凉面店的影响不小，归根究底原因是因为很多人发现这玩意利润太大了，一份八块钱的小碗凉面，成本最多一块出头，大多数人觉得亏了，一个行业一旦顾客知道了利润，那么这个行业基本很难做了。
但好在还有一批年轻的消费群体和上班族，年轻人是根本懒得做，觉得花几元钱也无所谓，上班族是没时间和下班之后只想休息啥也不想做了。
陈实点了一份凉皮凉面，现在是老板的儿子接手店铺经营了，老板坐在门前在切菜，这里还有各种小炒。
吃着凉皮凉面，陈实觉得这味道很一般啊，当年吃的可香了，看到进来的几名十五六岁的孩子吃着凉皮凉面，一边吃一边吹着牛，而且吃的很香，估计是自己吃的好东西多了，才会这样的，等这群孩子长大了，吃的好东西多了，估计也会觉得这凉皮凉面味道一般了吧。
突然有个人走了进来，陈实被拍了一下，抬起头一看，“小波？”陈实不确定的问道。
“哎呀！你这大老板还记得我啊，我刚才路过这看到你的车，就过来看看，没想到还真是你，俺们村的群里都传开了，你把小路给办了。
那孙子真太坏了，就在村子里横，前些年俺们家盖房子，他来找事，俺爸和他理论被他打了，我带人去找他，结果没他人多，我也被打住院了，我一气之下来镇上开店了，再也不回村子里了，我心里这口气总算出了。”小波说道。
“不是，我是合法的维护自身的权益，没对他做啥啊，老板加一份凉皮凉面，波哥吃点吧。”陈实笑道，这个叫小波的也是陈家村的，他就属于