树皮,西咬着树根,没一会,突然跑到叶面像月桃,但是有些枯黄,并且非竖立,而是半平摊的植物面前开始用力的挖掘,似乎想要把这株大草挖掘开来。
现在小老虎只能够吃细碎的生肉卜依林这次也把肉剁碎带过来,只是没有煮过而已,放在叶面上,小老虎反而没兴趣。
小老虎刨地的行为基本上只是好玩而已,刨着刨着,把整株植物都挖翻了。
没想到底下却长着一颗一颗的类似红薯的块根,但是可以看得出来,明显的不是红薯。
“这是什么?能吃吗?好不好吃?”卓莹月看到马上产生了兴趣,身为资深的吃货,对于冬山村的物产都非常有兴趣,不过卓莹月敏锐的发现,这不是她以前曾经见过的食材。
“我也不认识耶!看起来不是红薯,也不是紫薯,更不是马铃薯。”闽南语的花生,叫做“土豆”,为了预防误解,卜依琳喜欢用马铃薯来称呼。
“土豆长得比较圆,哪像眼前的块茎那么长,我们把块茎带回去问,看看能不能吃。
我看附近和走过来的路上,似乎有不少同样的野草。
或许村里的人会知道,说不定可以用来做当地特殊古早味吃食。”
一行人跟着小老虎后面,挖了一些同样的野草的块茎,把块茎带回去。
从沼泽地通过狭窄的谷口出去,就遇到温朱,温朱时常在山里面到处打猪草,抬头看到三人,就打了一声招呼,看着三人手上采集的块茎,就问道:
“你们挖这么多粉薯回来,要做什么吃的?一般吃食,粉薯用量都不多吧?怎么挖这么多?”
“这个叫做粉薯啊,怎么从来没有听过?”
薯类的食物真的太多了,有一个共同特色,就是大部分都能做成淀粉,做成各种吃食。
像蜀地,就有一种脚皮薯,长得像脚丫,当地人特别喜欢吃。
“有些地方叫做竹竽,虽然名字有芋,但是也不是芋头。
正式的名字,听外面的人说叫做葛郁金,煮熟之后烘干磨碎,可以用来做太白粉。
就跟玉米淀粉一样,可以用来勾芡,不过口感不太一样。
村里人勾欠都用葛郁金。
只不过用量少,都是快用完才到野外摘,也懒得种。
野外长的,跟自家种的一样好吃。
摘野外长的,不浪费自家地。
我们冬山村人也是精打细算,我们也知道,我们种的菜,外面人喜欢的很。以