上的数目基本没有出入。
营业额高,成本同样也水涨船高。
这个月月初,秦风特地弄了张存取食材成本的卡,存进去整整十万。原想着这笔钱无论如何够用了,不成想因为中午和早上的生意火爆,月底结账的时候,食材成本硬生生居然又多出2万来。而除去这笔本就该掏的成本,其他方面杂七杂八的花销也不少。施克朗来装报警装置花了8000块,做塑料牌用了1千,还有水电煤气,零零总总加起来,也到了一万五。
另外的员工工资,总数一共是43000元。王安和董建山的工资最高,是5000元,小赵拿4000,静静也被秦风提到了4000。其余做早班的三个大妈全都是2000元,新来的2个试用期员工一共就拿了1000,剩下的人,全都是3000元。
这么一通算下来,这月的纯利润,差不多就是13万。
秦风最终得出这个数字后,内心是相当震撼的。
如果不是因为这个月的早餐和午餐只卖了三个星期,要不是额外的花销又增加了将近1万块,那么他一个月的收入,稳稳的就能过15万。
分明就是哪怕现在每天坐着混吃等死,也能半年收入将近一百万的节奏。