35.可以做藕粉(1 / 4)

一路上,背着一捆细溜溜的莲藕,进城时引来不少人的注视,指指点点。

毕竟扛着那么粗一捆,还能边走边和姑娘家说话。

那姑娘虽然晒的有些黑,但五官依然很俏美,眼睛清澈明亮,像个小媳妇。

路边有不少人指指点点,扛着莲藕专心走路的周乾并没有理这些议论阮宜良容貌的人。

这些人都是ls胚。

不对,自己今天还承认说自己馋她的,自己不算。

等回到家,周长平和芸娘还没有回来,院子静悄悄的。

周乾放下大捆莲藕才发现,自己还挺厉害的,扛了那么远。

就是身上的淤泥特别腥臭。

阮宜良打了盆水,拿着干净的毛巾,低声道:“你坐下。”

她卷起毛巾从周乾的耳朵两侧到脖子,在到后背上的淤泥,都一点点的擦干净。

前额的发丝掉到周乾背上,他觉得痒痒的,随后她进了厨房,开始生火做饭,过了会儿探出个小脑袋道:“你……吃红烧排骨吗?”

“吃,吃。”周乾怔了怔。心里喃喃自语,白姨,我被这个女人撩到了。

周乾嘴角浮起笑意,这样好像也挺好的,有种家的感觉。

今后,自己终于可以不用吃白姨和周叔的狗粮了。

吃过饭,换了干净的衣服,感觉浑身清爽。

他的脏衣服衣服,阮宜良已经洗过了。

看到这个女人给自己做饭,洗衣服,这种感觉也挺好的,何况自己也馋她。

周乾搬回来这么多莲藕,并不是直接吃,那绝对吃不完。

他要找大莲藕做藕粉。

做藕粉的基本工具家里都是有的,但是第一步需要清洗莲藕。

这一点他不担心,清洗完莲藕就和阮宜良一起开始剁碎。

选择节粗新鲜的莲藕,在清水中洗净,切除藕蒂。用石臼把它捣碎磨浆。

将藕浆盛在布袋里,下接缸或盆,用清水往布包里冲洗,边冲边去翻动藕渣,直到藕渣内的藕浆洗净为止。

洗出的沙沉淀出去,中层粉浆放在木盆里,继续加清水搅稀,再沉淀……吊在纱布袋子中。

湿藕粉掰成粉团,阳光或烤房里晒或烤几小时,再用竹片将粉团削成簿片,晒干或烤干……

周长平和白芸娘送走最后一波客人,关上周家的店门,此时秦淮河两岸,红色的灯笼整齐而有序的挂在白墙上。

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