这人是在跟自己显摆他在京城很风光么,还是显摆他知道的秘辛多,瞧他提到鹌鹑蛋时,那股子兴奋的劲儿,真有够嘚瑟的。
“孙公……小叔叔,你不会忘了你的酒楼需要麻雀吧?只是高山哥每天提供的那点麻雀,想来是不够用的,何况山上的麻雀也是越逮越少了。”
孙弛骏这才知道,丁小白问起鹌鹑的事儿,是在替自家的酒楼做打算,他还当她是自己嘴馋想要吃呢,不免有些羞愧,老实地应道——
“小白放心,叔叔回京就去联系鹌鹑的事,无论如何也买个几十只回来让你养着。”
丁小白却是晃了晃小手,“小叔叔,既然鹌鹑要到京里才能买到,你不如就直接在京里养鹌鹑吧。”
“你想啊,你在京里有酒楼,京城周边的城镇也有不少分店,反而是槐树镇这边没有几家,在这边养鹌鹑再运到京城去,反倒麻烦些。”
“趁着现在麻雀供应的少,京城那边还不知道有这么一道炸鹌鹑的菜,你回京后赶紧把鹌鹑养起来。”
“等到数量足够了,就让所有的酒楼在同一日推出这道菜,即使不能一鸣惊人,也能炒个热热闹闹,如此造势,想必酒楼的声望也能再上一层。”
炒作推广这一套,丁小白用起来最是得心应手,这不,三言两语的,就帮孙弛骏的酒楼想出了个精妙的推销创意,出其不意,相辅相成。
听丁小白几句话的工夫,就给酒楼规划出了一个新的远景,孙弛骏是极佩服的,这丫头,怎么看也不像个乡下的无知小农女,她打哪来的这些鬼主意呢。
孙弛骏很明白,这可不只是简简单单的一道菜,而是一个吸引顾客的新手段,仿佛清风过岗,不露声色,却可能瞬间繁花盛景,极其高明!
“小白,叔儿听你的,回去就好好布置布置,肯定让这道菜一炮打响,必成酒楼的硬招牌。”
“不行,我得赶紧让人去嘱咐孙掌柜一声,这边的炸麻雀就先停了吧,越少人知道此菜越好。”
“小叔叔不用急,等把这批麻雀用光了再停也不迟,槐树镇距离京城有段距离,也就附近两个镇子的酒楼有此菜,兴发城都还没传过去呢,想不会露了风声。”
叔侄儿俩见面就聊得热火朝天,等在里间的秦钧急了,“舅舅,姐姐,你们能不能说完话了?我还等着呢。”
听到秦钧扯着嗓门喊他俩,怕把小家伙累着,俩人赶紧进了里间,靖国侯夫人也玩笑道,“啥事儿比我外孙儿还要紧啊?”