距离救了小孩那日已经过了好几天,唐梓颜这几日都待在家里,数着日子等杨梅酒发酵,时间到了以后,她立马就将放在阴凉处的罐子抱了出来。
“酒酿好了吗?”唐梓月问。
唐梓颜点点头:“差不多了,咱们今天将这酒水过滤出来,在锅里煮开,就可以装起来了。”
因为只是试验,所以第一次做并没有做很多,唐梓颜和唐梓月一起将发酵出来的杨梅酒倒了出来,差不多只装满了一个大碗。
“这差不多就是一坛酒的样子。”唐梓颜道。
“那我去烧火了。”唐梓月道。
“去吧,姐姐,我很快过来。”
唐梓月很快就生起了火,唐梓颜将杨梅酒拿到厨房,倒进锅里。
因为量不多,很快,锅里的酒就煮开了,散发出清甜的酒香味。
闻到这个味道,唐梓颜咽了咽口水:“好久没喝了,就是可惜了咱们客满楼那几坛酒。”
“没事,咱们再做就行了。”唐梓月道,小颜,这杨梅酒你准备卖多少钱一坛呢?”
“价格不改,还是十两银子一坛。”唐梓颜道。
苏州这边有钱人多,也不吝啬几个喝酒钱,虽然这个定价有点高,但喝得起的人肯定也不少。
唐梓月点了点头:“十两银子一坛,也好,咱们也算是坚守初心了。”
锅里烧开的杨梅酒盛出来晾凉以后,大家一起尝了尝,酸酸甜甜的杨梅酒一入口,唐梓颜眯了眯眼睛:“不错,是这个味道。那咱们以后就按照这个比例来做。”
做好的杨梅酒被装了起来,唐梓颜也没歇着,当即就在纸上写了一些需要购买的东西,准备出去采购。
除了白糖以外,发酵的罐子和装酒的坛子这些都得大量的订购了。
“小颜,让你姐夫陪你一起去吧,别人看你是个小丫头,可能会故意多报价格坑你,你姐夫好歹长得人高马大的,出去也能唬一唬人。”唐梓月道。
唐梓颜倒是不担心别人骗自己,在讲价这方面,她也是有几分本事的。
因此,她摆了摆手,道:“姐夫就不用去了吧,不然姐姐一个人在家,肯定会无聊的。”
“这有什么?你姐夫这几日就在跟我说,许多事情他帮不上忙,正觉得有些难过呢,小颜,你就让你姐夫一起去吧。”
听见这话,唐梓颜才察觉到,自己这些日子确实有些忽略唐默了。
唐默本来就是个闲不住的人,