“叫你们拿着就拿着,这钱也不多,你们平日里在外面读书,要是有什么想买的想吃的东西就可以自己掏钱买。”唐梓颜道。
兄弟四人感动的眼框红红,当天晚上回到房间里以后,顾承宇就道:“这钱不能随便用,要存在这里,以后姐姐有需要的时候就给她,知道了吗?”
几个弟弟都乖乖点头。
第二天一大早上,应聘跑堂的几个男子就来了,厨子李大壮也来了。
做了几天生意以后,唐梓颜已经大概知道她们家饭馆每天的客流量了,因此在食材的准备方面,倒不像前几日那样。
前几日都是准备的越多越好,生怕万一有不够的,而从第四天开始,唐梓颜已经让那些供应菜的菜商们每天只供应固定的量。
四个跑堂的和李大壮都在帮忙处理食材,唐梓颜一边教他们,一边观察着今日来的这四个男子。
快到饭点的时候,唐梓颜叫住这四个人,给他们讲了一下具体要做的事情。
这一讲才发现,这几个人里面有两个人都不识字,而前几日顾承宇他们跑堂的时候,都是每一桌记了一张单子的,这单子记好以后就拿到后厨,唐梓颜和唐梓月只需要跟着单子做菜就行。
眼下有两个男子不识字,现教肯定是不划算的,而且招几个跑堂的,还要教他们识字,未免也太费功夫了。
唐梓颜干脆安排这两人专门端菜送菜,而另外两人就负责点单这些事情。
到底是刚来,很多事情都不熟悉,唐梓颜刚炒了几个菜,就听外面有些吵闹起来。
“怎么回事?我点的糖醋排骨怎么还没上来?隔壁桌比我后点都上了。”
“小二,这菜你们是不是送错了?我记得我们这没点着菜啊!”
唐梓颜皱了皱眉,将手上这道菜炒好,便吩咐李大壮:“我锅里炖着汤的,你看一看,等菜浮起来以后,你就把这碗里的调料放进去。”
大壮连忙道:“师父您放心吧!我会好好盯着的!”
昨天还叫老板,今天就叫师父了,唐梓颜摇了摇头,不过眼下最要紧的还是看看外面怎么回事。
唐梓颜擦了擦手走出去:“怎么了?”
来饭店吃饭的人基本上都是认识唐梓颜的,客人们对唐梓颜也客气不少。
“小老板,你来看看,我点的糖醋排骨明明比他们早,可是他们桌却先上了,这到底是怎么回事啊?”
唐梓颜看向跑堂的私人:“这糖醋排骨是谁