五年前，沈城第二食品厂被三十岁的赵雪峰承包了下来，他原来是厂子的技术员，高中毕业，算是文化人，头脑灵活。
赵雪峰接手食品厂后立刻改革，首先是制定了绩效考核制度，干的多赚的多，干的少赚的少，这一招很有效果，厂风厂纪焕然一新。
然后又在产品包装上做了改变，原来的产品包装样式陈旧老套，改变后的包装变得新颖很多。
之后，赵雪峰又对食品市场进行了一次调研，发现方便面很受欢迎，于是花了六十万元购置了一套年产七十万包方便面生产线。
新官上任，三把火，赵雪峰这三板斧下来的确有了一些成效，承包后的头三年效益提升，工人们的工资也多了不少，赵雪峰还获得了辽北省改革先进个人的称号，很是风光。
但最近两年，企业效益飞速下滑，特别是投入大笔资金的方便面，完全被双峰快餐面以及华丰方便面吊打，根本没有招架之力。
鼎盛时期年产量能达到四十万包的设备，如今只剩下了十万产量，基本上和龙口面粉厂处在了同一起跑线上。
林云走进第二食品厂的厂区，感觉顿时不一样，六千多平方米的厂区可比自家那小破厂强多了，光是五百平方米的车间就有四座，还有一栋三层办公楼，里面有职工活动室，图书室等文化运动场所，毕竟有四百多名工人在这里工作，几乎是龙口面粉厂的十倍。
不过呢，四个厂房只有两个有机器运转的声音，看来效益也不是很好，没办法，这是通病。
“林厂长，快请进。”
赵雪峰将林学东父子和宋春涛迎进了自己的办公室，屋子不大，但也有三十多平方米，而且没有炉子，取暖都是由一楼的锅炉房统一供热，这种配套设施可不是龙口面粉厂所能相比。
林学东是沈城食品行业的老人儿，虽说同行是冤家，但北方人重感情，喝上一顿酒后都是哥们儿。
再说沈城市场也够大，一家两家企业根本吃不下，只有大家一起努力才能繁荣整个城市的食品市场，所以，除了几个不合群的人以外，大家都是朋友。
“雪峰呀，企业最近怎么样？”
林学东问道。
“唉！”赵雪峰叹了口气。“效益不好呀，半年销量比去年萎缩了两成，很多工人都不上班了！”
“都一样，你这里起码比我那里好多了。”
林学东很是感慨，第二食品厂毕竟是大厂，有很多产品，即便方便面卖不动还有各类罐