以蛋糕的制作方法为代价搞定了白糖的销售渠道，夏林回到帝都，继续开始了忙碌。
他的白糖小作坊每天的产量实际上在五百磅左右，本来是打算全部交给格雷格商会来出货，不过既然要尝试着教母亲和妹妹做蛋糕挣钱，他就给自己的母亲和妹妹留下了一百磅白糖的额度。
补充了白糖生产缺少的东西，经过了一天的满负荷生产之后，夏林让哈珀将第一批白糖送到了城内的格雷格商会。
这批白糖换来的五金伦特二十银玛尔令小作坊内的所有人都振奋了精神。
无论是老约翰、兰妮、赫莉还是哈珀，都是双眼发亮地看着那些金闪闪银闪闪的小可爱。
夏林自己则是趁这段时间重新规划清理了店面，在里面放上了几张小桌，在角落里点缀一些从城郊挖来的灌木盆栽，再购入一些茶叶和香料，门面旁放上了一个写着“卡尔蛋糕店”的木牌，有模有样地开起了一个小小的茶点店。
昨天筛出的低筋面粉还剩下不少，赫莉和母亲在夏林的指点下大概掌握了烘焙蛋糕的工艺，但是还是没有什么自信。
生怕浪费这些宝贵的原材料的她们一大早就把夏林从床上拖了下来，让他再一次手把手地教她们制作蛋糕。
因为是第一天销售，她们按照夏林的嘱咐只是保守地制作了两个十寸大小的普通的樱桃和草莓奶油蛋糕以及两個同样规格的豪华版的水果蛋糕进行试售。
除了蛋糕，夏林看着昨天提炼白糖剩下的那些糖蜜灵光一闪，又教给他的母亲和妹妹如何用牛奶、白糖和鸡蛋制作一道同样美味，但价格却更加亲民的甜点：布丁。
这道简单而美味的甜点只需要在鸡蛋中放入少许白糖搅拌使白糖完全融化到蛋液中，然后加入牛奶和奶油搅拌均匀，最后静置一会放在水浴盆上加热二十分钟即可完成。
在浇上褐色的糖蜜之后，红糖布丁微弹的口感和甜美芬芳的味道也让两个母女赞不绝口，自然不会反对将这个甜点列入菜单。
而搭配这些甜点的饮品则是传统的红茶和夏林临时用铁锅简单炒制的十几磅的绿茶，此外还有柠檬汁与白糖可以用来点缀味道。
夏林给这个小店出了不少主意，他在店面里柜台后面显眼的位置上挂着写好售价的商品名字。
上面写着：
“樱桃奶油蛋糕/草莓奶油蛋糕：五银玛尔一块
豪华水果蛋糕：八银玛尔一块
红糖布丁：五十铜比斯一份