“春梅，我们跟着你办酒席，给你打下手，拿工钱其实挺好的。”夏明氏率先说道。
梨花婶子：“是啊，春梅，婶子可没有打过你手艺的主意。”
陈金莲：“对，我们给你打下手赚钱已经很满足了，春梅，手艺是你立足的根本，也是将来你嫁人在婆家的依仗，不要轻易交给其他人。”
听到这话，夏红芬心里松了一口气。
夏红芬不怕得罪人，直接说道：“春梅，你要是觉得明奶奶和几位婶子对你好，你就从其他方面多补偿点，手艺不能外传，这事儿我不答应。”
教给她们，不是给人家抢自己生意的机会吗？
以前觉得侄女挺聪明一个人，怎么突然间变傻了？还是被谁哄骗了？
夏红芬偷偷地扫了屋子里这些人一眼，也没看出谁包藏祸心来。
“大家先听我说，现在我们的名气已经传出去了，之前也因为档期的原因推了不少场，我觉得很可惜。
所以我想着成立一个专门承接宴席的公司，教你们三个手艺，不收学费。
但是你们要跟我签一个契约，十年之内不得把手艺传给其他人，包括你们的家人，不得私自承接宴席，所有接的活儿，由公司统一安排分配。
当然你们学会了手艺，相当于成了公司的厨师，工钱自然也会提高，每做一单活儿，在你们现有的工钱的基础上，再给一桌一文钱的提成，也就是说做一单活儿，你们的收入对比以前，至少能翻一倍多。”
现在接的活儿，菜色都相对简单，再加上做事的人也多，大家又做熟了，所以没有给王家做宴席的时候那么累，当然也赚的没那么多。
所以除了后来的陈小鱼工钱二十五，以及为了弥补而招进来的招娣，其他人的工钱都是二十八，桌数超过五十的时候，陈小鱼二十八文，其他老员工就是三十二文。。
如果夏明氏、陈金莲、梨花婶她们三个成了厨师，做一单除了有这这几十文的工钱，还有一桌一文的提成，如果一场宴席有五十桌，那光提成就有五十文！
虽然他们都没读过书，不识字，不代表这个帐不会算。
“明奶奶、二位婶子，如果你们成了厨师，势必要带自己的队伍，那咱们公司就得扩招。
不仅要扩招，将来我们还能发展第二产业，比如鸡鸭、猪肉、鱼和蛋类，豆腐、豆芽等等。”
扩招就意味着其他人有了就业的机会，意味着，他们的亲戚朋友也有了挣钱的机会。