“......”
王绅又闻了一下素肉,确实是有肉味,不过并没有深究,盛了一碗米饭道:“林师傅,让我把饭菜端过去吧。”
“这...”
见林北似乎不同意,王绅赶忙解释道:“您别多想,我是怕牛哥累着,顺便最后看一眼仇人......”
“行,但我要提醒一点,若想保住脑袋,便不要偷吃。”
“至于有肉味的秘密...送完饭回来我就告诉你。”
王绅闻言纯真一笑:“我做事,你放心。”
待他走后,看着眼前一池子的碗筷和脏乱的灶台,林北整个人都陷入凌乱中,不应该是帮厨留下来收拾吗?失算了。
死牢那头。
王绅站在张屠户的牢房前,咬牙切齿,恨不得杀了他,不过还是忍住了,喊道:“死肥猪,吃断头饭了,别误了投胎当猪的时辰。”
张屠户不知是因为啥而郁郁寡欢,听到这声谩骂,抬头一看,用玩味的语气道:“呦,这不是王公子吗?话说你家娘子润得很,啥时候再让我深入浅出地了解一番?”
“你!!!”
看对方被自己气得目眦欲裂,张屠户很是得意,伸手将饭盘端走。
眼前这份素肉看上去还真像那么回事,一口咬下,炸过的冬瓜皮、烂糯的冬瓜片、松软绵密的豆腐,三者的口感各不相同,组合吃起来,仿佛真就是吃红烧肉一般。
是记忆中的味道。
这些年,为了找到这个味道,他去过乘醉楼,也到过凤仙楼、却都不如这次符合他记忆中的味儿。
七岁那年,父亲因为偷了人家一块猪肉而被活活打死,迫于生计,盲眼母亲不得不靠摆摊卖豆腐赚钱。
他那时嘴馋,又不懂家里的情况,嚷嚷着要吃肉,要吃大块大块的红烧肉。
巧妇难为无肉之炊,母亲犯难,但还是抚着他的头发道:“娘做给你吃。“
那是一生中最好吃的红烧肉,明明不是肉,却有着肉的香味,一口咬下去,味道美极了。
家中贫穷,年幼的他没吃过肉,曾趴在别人家的厨房窗户下偷偷闻过,和今天的肉味道很像,便以为这就是红烧肉。
尽管多年后,他可以每天都吃肉,却始终没有小时候母亲做的肉香,再也找不到当初的味道。
长大后,他终于知道所谓的肉不过是冬瓜加豆腐,好奇的他常常追问母亲,“冬瓜和豆腐的搭配真会产生肉味吗?”