作为专业的不务正业,杨平安将炼丹的许多知识融入到做菜里面去了。
原本土豆淀粉需要粉碎土豆,再沉淀淀粉,晾干之后碾碎,就成了干的淀粉。
在学习了炼丹之后,单手拿着土豆,精元在手上燃烧,灼烧掉土豆里的杂质,不用两分钟,就变成了白净的干土豆淀粉。
有了精元燃烧这门手艺之后,大火烧热铁锅,下油放入腌制好的肉片,一边锅铲翻炒,另外一只手爆燃精元在上面加热,数秒就能将肉片炒熟,其滑嫩更是上了一个台阶。
就这一手,直接变成了独门秘方,酒家的厨子死活做不出来接近的口感,只能说有个五六分相似。
酒家的炒菜,凉菜,这些新菜式的聚集出现,让整个码头小镇的人都大饱口福。附近的一些豪族闲人听闻这里有罕见的美味,竟然特地坐船半天赶过来好好吃几天,方才回去。
程掌柜更是将厨房看得死死的,将所有后厨的路都钉死,留了一扇门给厨子进出,另外一侧开了个狗洞大小的小门传递菜品,防止有人偷学。
渝州水脉丰饶,又有盆地之势,非常潮湿,太阳烘烤之下,极为难受,按照华夏界的风俗,川蜀之地最是喜食麻辣。
杨平安找陈近南炼制了一套蒸馏设备,虽然只是了解过一些,只依稀记得原理和模样,简单画了个图纸,陈近南便练出来了。
蒸馏出来的白酒比酒家卖的浑浊黄汤要好喝许多,陈近南喝了直呼过瘾,柳执事更是将喝剩下的半壶白酒偷摸塞进衣袖给顺走了。
你说说灵界这群修行之人,都啥素质,哪有半点见过世面的样子?
早几日还碰到张顺来求药,他本身就在水上讨生活,再加上渝州湿气重,身体有些不适。正好白酒蒸馏出一坛子,分了一半给张顺去去湿气,顺带拜托他外出走船时候,留意一下有没有哪里产花椒的。
陈近南散修出身,没有财力去一些炼器宗门购买上好的飞剑,自学过一段时间炼器,会简单炼制一些金属器物,杨平安就将这一套东西学了过来。
炼丹和炼器其实很像,都考验一个人的元气纯净和控制能力,差别就是炼丹要知道不同药草搭配,炼器则要知道不同金属配比。跟陈近南借来炼器炉,杨平安开始炼制一些在陈近南看起来奇奇怪怪的东西。
作为穿越者,没把枪防身,不把握哇。
同时想起来渝州路上,路过徽州遇到的妖兽,如果当时有把冲锋枪在手,山羊胡没等嚣张就得被打死。