个月经营下来差不多有6000万的现金流水,再去提200辆顶配M8都绰绰有余。
“刨去人员薪资、房租和物料消耗,一个月居然有5000多万的净利润!”陈绝舒服地靠在后排座椅上享受着按摩,顺便拿手机计算器算着陈记各店的利润情况。
这不算不知道,一算他自己都有些咋舌起来。
由于核心的MC烤鸡产出近乎零成本,地下养殖场里的鸡越养越多,这就导致了陈记各店的净利润率几乎是保持在了逆天90%以上!
这要是让外面那些干餐饮的老板们知道了,估计要把陈记的门槛都要给踩破!
因为餐饮业的利润很低,毛利润通常是营业额的一半。再扣去房租水电和人工成本,以及必不可少的食材成本,净利润通常就剩个8%到12%就很不错了。
哪怕是北上广深杭这些黑珍珠、米其林餐厅扎堆的地方,也依旧逃不过这样低下的利润率。
想要在餐饮这一行干出点名堂,基本都是靠营业额去冲。
要么学那些网红奶茶店开个几千家连锁门店赚加盟费,要么像肯德基、麦当劳这些洋快餐那样做高单价搞品牌。
几乎很少能像陈记这样,只做直营的同时,还能把品控和利润率控制到如此逆天程度的。
“这要是把门店铺开到全省乃至全国,绝对比卖大豆、卖木材之类的资源还赚钱!”陈绝心中暗道。
把计算机里的数据一消,再一想起来自全国各地的那些有钱有闲的游客,立马想通了一个生意经大道理。
那就是经济环境好的时候创业,一定要选择挣普罗大众的钱。经济不好的时候想创业,那就要转变思路,去赚富人口袋里的钱。
因为无论经济好不好,富人手里永远有钱,同样也是最愿意为自己花钱消费的那一批客户。
……
有了陈记这头现金牛奶的每日产出,陈绝心中对于那几个亿的银行贷款和工程车分期倒是越发淡定起来。
甚至不用调动红星贸易的资金,就能在未来几个月内轻松还掉这些负债。
于是在去魔方工厂的路上,陈绝心情大好,一边在钉钉上批阅各部门文件的同时,一边和公司新配的司机老何聊了聊家常。
问了一下他的薪资待遇,在陈记干的顺不顺心等等。
“陈总,咱们公司给的待遇那是绝对没话说。”
“我给上家单位开车,一个月到手就八千。到了咱们陈记,现在每个月