好,钉到石磨上面的两个小洞里,这样人就可以抓着木头转动石磨了。
把石磨放好了之后,林前前忍不住就想看看石磨磨出鬼芋泥的效果。
她快速削了一个鬼芋,再把鬼芋切成细条状。
之所以是切成细条状,是因为片状的鬼芋容易粘附在石磨上,不易研磨,切成条状更有利于鬼芋进到磨盘中间,研磨的效率更高。
她用清水稍微把石磨冲洗了一遍,便迫不及待地把鬼芋条放到进料口,接着,她抓住石磨上的木棒,用力推动石磨转起来。
石磨缓缓转动,上一层的圆形石头转动,不停地和下面的一块圆形石头进行摩擦,两块圆形石头之间并不是严丝合缝的,他们中间有深浅不一的纹理,这样两个圆形石头在摩擦的过程中,粮食就会被压碎磨烂,成为粉末或者浆。
在研磨的过程中,往里加水的话,研磨出来的粮食就成了浆,反之,不加水的话,粮食就变成了粉末。
随着石磨“呼隆呼隆”地转动,两块圆形的缝隙不停地有乳白色的浆液流出,慢慢地顺着周围的石沟流到木桶里。
林明明抢过林前前手里的木棒,“呼啦呼啦”费力地就推着石磨快速转动起来。
林前前专心把鬼芋条加进去,还时不时地把四周石沟里面由于太粘稠,无法自行流动的鬼芋泥拨到木桶里。
一家人看得兴奋不已。
不多时,一小盆的鬼芋条就被磨成了浆。