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第25章 酿新酒,遇李靖(2 / 5)

不及待地开口询问。

这两个匠人都已年约四五十岁,分别是木器坊和铁器坊的主管匠头。其中那个手脚粗大并且一脸木讷的叫做木头,乃是木器坊的匠头;另一个头发花白但身材壮硕的叫做铁头,由于长相显得格外老成,众人都亲切地称他为老铁头,他是铁器坊的匠头。

“回大人,东西已经做好了,小人和老木严格按照大人所说的方法尝试了一番,确实切实可行。”老铁头向前迈出一步,语气笃定而坚决地说道。做木工的木头向来性格内向、沉默寡言,因此但凡遇到事情,通常都是由铁头出面开口。

“嗯,干得漂亮,这东西明天我就要用,倘若效果出色,必定重重有赏!”程俊听闻东西已做好,脸上瞬间绽放出难以遮掩的兴奋光彩。接着,程俊又一丝不苟、细致入微地询问了制作的具体细节,木头和铁头则是逐一认真回答,直至程俊完全满意,这才让他们离开。

第二天,在吉祥和如意的精心侍奉下,程俊悠悠然起床,一番洗漱整理后,便精神抖擞地前往了东市工坊。

当他抵达工坊区时,入眼是一片繁忙景象。但程俊没有前往木器坊和铁器坊,而是径直走向了酿酒坊。

还未踏入酿酒坊,便能闻到那浓郁的酒糟香气混合着粮食发酵的味道。刚一踏入酿酒坊,一个衣着整洁、面容精明的瘦小青年便赶忙躬身行礼道:“小人牛二拜见程公子!”

程俊曾经有所耳闻,这个牛二出身于某名门的旁支,勉强算是同族中人。因其出类拔萃的酿酒手艺,故而得以成为酿酒坊的匠头。

此时的酿酒坊内,光线略显昏暗,空气中弥漫着潮湿的气息。巨大的酒缸整齐排列,缸身上布满了岁月的痕迹和酒渍。地面由青石铺就,有些地方因为常年的酒水浸润而略显潮湿。酿酒的炉灶里还有未熄灭的余火,火星闪烁,给这略显昏暗的空间带来一丝光亮和温暖。

“起来吧,现今这酿酒作坊里可有发酵好的酒糟?”程俊一边目光不停地打量着酿酒作坊的各处,一边开口问道。只见这酿酒作坊占地颇为宽广,工匠多达二三十个,酿酒所用的工具和粮食等物品皆摆放得规整有序,由此可见这个牛二管理得颇有章法。

“回公子,作坊每月都会酿酒一次,今日恰好有发酵好的酒糟。”牛二态度恭敬地回答道。

“好,做得不错,本公子新打造了一种酿酒器具,你准备好酒糟备用!”

“是,公子!”牛二虽心中存有疑虑,但还是恭敬地躬身领命,随后下去安排匠人准备

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