“好好,那我不动了,我在这看看,都说柴火灶做饭香,我也学习学习怎么做的。”赵晓婧笑道。
反正在苏雨辰家要呆的时间还长,苏雨辰想让她展示手艺有的是机会,刚好她还没用过柴火灶,也怕自己掌握不好火候。
这样想着,赵晓婧悄悄召唤系统,将苏雨辰家的厨房也投射进虚拟空间,准备趁着空闲时间练练用灶。
苏雨辰家的厨房看着是近两年重新盖的,最右边垒了大柴火灶,但垒的十分简洁干净,颇有些现代餐馆柴火灶的感觉,旁边也装的有天然气和燃气灶,不过从早上赵晓婧来也没见他们用。
“嗐,行!你要是看累了就自己上堂屋坐没事的。”苏母大喇喇应了,指挥苏父给赵晓婧杯子里又添上了水,就转身开始做菜。
赵晓婧端着杯子,兴致勃勃看着苏母做菜,这一看不由得暗笑,这熟悉的超大份量,她还以为是回到了餐馆九个人吃饭的时候。
农村灶大,底下柴火烧的也旺,因此苏母不管是用油还是下菜份量都毫不含糊,盛饭的盘子碗大小也和餐馆里他们自用的相差无几了。
赵晓婧一边看一边和苏母聊天,苏父在旁边打下手,时不时插两句话,不一会时间赵晓婧就搞懂了柴火灶的用法。
看苏父几次加了柴火进灶,她还以为只能靠增减柴火来调节火力大小,搞了半天还有通风门这种便于操作的方法,只需要控制风门进空气的多少,就可以达到控制火力的目的,这不和小时候家里烧蜂窝煤一个原理嘛,赵晓婧恍然大悟。
没一会时间,苏雨辰掺着三奶奶回来,苏母招呼了几句后扭头一声令下,苏父马上在刚洗完的另一口锅里倒上水下饺子,这边苏母的最后一道菜也在柴火灶的超强火力下出锅。
苏雨辰和赵晓婧一起将菜端进堂屋,刚准备坐下,赵晓婧一拍脑袋,“车钥匙给我,给你带了辣椒油,正好调个醋碟配饺子。”
苏雨辰兴奋的一个箭步拿了桌上的钥匙,刚跟进厨房,就被苏母捞了出去。
“你同学这是学了多少年厨啊?”苏母弓着腰,眼睛一眨不眨望着苏雨辰,颇有村口老太太聊八卦的风范。
“好像半年吧,咋啦?”
“半年?!”苏母大着嗓门惊道,一开口又捂住自己的嘴,小声碎碎念起来,“那她真是钻头上加钢针——厉害!我这做饭都几十年了,也没转个身的功夫能把菜全切好啊,我一愣神,她把鱼都杀好剖干净了?”
“嗐!大惊小怪!人家是厨师,你一