“至于炸串,到时候请到了人再看吧,上次在古师傅那用了他们那种恒温油炸锅,简直是打开了新世界。
我甚至都不用找会厨艺的人,只要请老实人就够了。到时候教一下用锅方法,我把时间和温度规定好,配料提前调好,他按我的方法做就行了,像流水线一样。”赵晓婧弯唇而笑。
“我不是人吗?我不老实吗?”苏雨辰眼睛一瞪。
“你可是老板,你要做炸串,那前台收银,招待,端茶倒水,谁做?”赵晓婧瞪了回去。
“这还差不多,算上我了就行。”苏雨辰又乐了起来。
两人说笑间就把事情定下,回来找到陈慧萍签了合同。
押一付一没必要,付半年又怕装修资金周转不开,最终定的押一付三,赵晓婧一下交了两万四千元出去。
“你王叔认识的有个装修队长,做工挺踏实的,半包全包他都可以做。我们这儿走水电,打柜子也都是托的他,你们先了解一下行情,到时候要是找不好人,我让你叔帮你介绍。”陈慧萍收好合同,叮嘱了一句。
“那我们就不客气了,直接麻烦王叔帮忙吧?即使了解行情我们也不懂。”赵晓婧一听有门路,扭头向苏雨辰问道。
“我没问题。”苏雨辰随意的点点头。
“那行,你等等啊。”陈慧萍说着就给王建党打了电话,要了装修队长的电话发给赵晓婧。
“这个装修队长姓吴,我让你叔跟他交代一声,到时候你就说是王建党介绍来的。
人是个老实人,就是有点轴,但怎么说呢,也是对他这行负责任。不瞒你说,我儿媳最开始搞那个小超市就是喊他装的,当时装修我盯的,我跟他吵了好几次架,他还跑去找你叔告状!”陈慧萍撇着嘴吐槽。
“那你还愿意推荐他?”苏雨辰奇怪的问道。
“因为每次我都吵不过他,最后还按他的想法做的,等装完一看,我发现他是对的……”陈慧萍憋屈的说。
赵晓婧苏雨辰没忍住,噗呲一声笑了出来。
两人回到厨房,说说笑笑间把晚上学生定的60份猪脚饭和吕洪文的750份糖水做了出来,一边忙碌一边商量装修思路。
里面那间储物间就改成厨房,水电得重新走,防水也得做,还要做个抽油烟机管道,砌个操作台,灶台,再加个风管机。那面墙也确实得打掉重砌,重新规划厨房的格局和面积。
外面倒是方便,水电和瓷砖状态都还不错,直接把墙上密密麻麻