绿的小葱碎点缀之下更显鲜美，豆腐嫩的入口即化，冬瓜清爽中又染上一丝虾的鲜美。
蒜香鸡翅用了炸串的配料思路，但又有些许改动。赵晓婧调味课程的第一大块即将结束，有了许多心得，今天特地练练手。
在突出蒜香的同时，赵晓婧稍微又加了一些黄油，使鸡翅更加润滑，将蒜末的香气更好的吸收，同时激发美拉德反应，颜色上也更加漂亮。
尖椒小炒肉更不用说，熟练掌握颠勺技能的赵晓婧现在烹制此类爆炒的菜手到擒来。
至于炝生菜，则是清脆爽口，平衡一桌肉菜营养的同时，又能很好的解腻。
这几道菜赵晓婧做的份量都不大，再加上两人干了一上午活消耗都不小，此时一人一碗白米饭，很快将三菜一汤扫了个精光，感觉格外满足。
“后天是周末，上次周末摆摊都感觉学生好少。昨天吕洪文还特意提醒我，说周末侧门那边学生会少一大半，那边离教学楼近，没有课的话学生从那边出来的少。而且学生基本都会出去玩不在学校，让我们明天少准备点猪脚。”
饭后，赵晓婧收拾桌子，苏雨辰边洗碗边扭头说道。
不同于糖水摊所在的夜市，周围全是居民，每逢周末生意还要好上一倍。
学校侧门的摊子做的全是学生生意，周末的时候学生减少，生意自然也不会好。
“行，那就少做点儿，正好我们休息休息！”赵晓婧干脆的点点头。
“你也知道休息？前两天拼死拼活非要做两锅猪脚的人不是你吗？”苏雨辰翻着白眼说道。
“呃……那我不是病了吗，现在我反省了，我们要劳逸结合！”赵晓婧一哽，半天扯出来一个理由。
“对了镜子，这两天有好几家摊子嫉妒我们生意，开始明里暗里使绊子了。”苏雨辰皱着眉头一脸郁闷。
学校侧门的生意有局限，因此摊位也少，一个大棚密密麻麻摆完总共就十几家。
这十几家有一半都是卖饭的，原本大家生意都差不多，虽然彼此明争暗斗的，但也算相安无事。
但赵晓婧的摊子一来，小菜米饭自助，学生密密麻麻的围过来，为了加饭加菜买完饭也不走，就在周围端着吃，吃相还香的不行。
这一来无形中为赵晓婧增加了不少广告效应，四处一看全是猪脚饭生意，衬托的其他家生意越来越差。而且原本不宽的路被学生占用，更是引起了其他小摊贩的强烈不满。
这两天更是对站在他们摊子