盐,耗油,十三香,胡椒粉…
在王天鹤的搅拌之下,各种调味料充分的融入肉馅之中。
手打肉丸,确实是个体力活。
没多久,王天鹤的额头上就充满了细小的汗珠。
汗珠不断从脸上滑落,甚至有几滴汗珠流进了他的眼睛中。
这让王天鹤有些难受。
由于双手沾满了肉馅,所以他也没办法擦到额头上的汗水。
无奈之下,他只好转过身看着身后的车笑。
“车笑姐,能不能帮过我擦擦额头上的汗?”
车笑此刻正看着专心致志做肉丸的王天鹤。
听到他这番话,这才回过神,连忙答应下来。
“嗯?好…”
接着,车笑从包包当中拿出一包纸巾,抽出几张纸后,轻轻按在王天鹤的额头。
车笑小心翼翼的帮王天鹤擦汗。
同时,王天鹤手中动作不停,依旧在搅拌肉馅。
大约过了十多分钟,肉馅彻底上劲,呈现出一股拉丝的状态。
看着肉丸打好,王天鹤拿了一个巨大的铁盆。
将铁盆接满冷水后,放在了案板旁边。
下一秒,王天鹤伸手抓住一团肉馅,虎口用力,同时配合勺子。
一个Q弹的肉丸,就从他的手中掉进钢盆。
看着王天鹤熟练的手法,一旁的车笑一脸的惊讶。
“难道说肉丸都是用手搓出来的?”
“不,手打的还是少,一般都是用机器做的。”
“哦…”
车笑长长的哦了一声,感觉自己是涨知识了。
随后她又伸出手,为一旁的王天鹤擦汗。
王天鹤捏肉丸的速度也很快,没多久,一个个Q弹紧实的肉丸,就飘在了水面。
……
江城的夜晚还是比较短暂的。
大约四五点,太阳就出来了,一律金色的阳光照耀在影视城的各处。
而赵灵儿,则是被闹钟给喊醒。
揉了揉惺忪的睡眼,起床来到卫生间,准备洗漱。
可是刚照到镜子,赵灵儿瞬间就困意全无。
因为她发现,自己的额头上面,竟然多了个痘痘!
赵灵儿惊呼一声,通过时,助理小梦也走进了她的房间。
“糟糕了小梦,你快看,我长了个痘痘!”
“很正常…这几