读书阁 > 短篇小说 > 开局生孩子!我穿成了汉武帝的妈 > 38. 打好群众基础(感谢支持!)

38. 打好群众基础(感谢支持!)(2 / 4)

硬盐块,尽管里面的杂质已经很少了,但还不全是最终的产品。按其质量,得到的只能是粗盐。

“要想盐的品质更好,有两种方法。”王娡思索着怎么解释,能让杜封理解。

“第一种简单。用竹木搭成多层的“淋架”,每层铺设茅草。把盐花、硬盐块捣碎,铺撒在上面。由上到下,把淋卤浇洒到淋架上,逐层浸过。这样得到的盐,品质就很高了。”

淋卤本身是趋近饱和的氯化钠水溶液,所以浇洒之后,茅草上的氯化钠盐块绝大部分不会再溶解,而其中已经很少的氯化镁等杂质盐分却会再度溶解。通过淋卤这个程序,氯化钠的纯度进一步提高。

“第二种,复杂一点。你们这里有豆子吗?”王娡说着笑起来。

据说豆腐是淮南王炼丹时发明的。她要教杜封做豆腐,把淮南王的首发创新给抢了。

看杜封点头,王娡接着说:“豆子研磨成浆。在煮盐的卤水烧开时,把豆浆加进去,缓慢搅拌。这时会生成暄软的白色块渣,把这些块渣捞出来,是一种叫“豆腐”的美食。”

“这个豆腐,可以让你家娘子用布包住,挤压固定成块,拿去卖了换钱。”王娡幽幽地说着,“那可是美味又营养的食物呢!”

“剩下的卤水,煮制出来的盐,纯度就更高。”

杜封听得目瞪口呆。

“我教你的,记住了吗?”王娡追问他。

杜封咽了口水,“记不住……”他羞愧地摇头

“你们慢慢摸索吧!总会找到好办法的。我们该走了。”

叹口气,王娡不再说什么。以这时人的认知水平,很难让他一下子理解。新思维新事物,让人接受,总得有个过程吧。

“恩人!教会我们再走吧!”杜封扑通跪下。

灶户们见状,也过来统统跪下哀求。

季布皱眉:“非是王公子不肯留下。实在是我们有要事在身……”

“事关我等生计大事!求贵人帮到底!”杜封他们叩头,跪地不起。

王娡面露难色。一方面,他们到广陵去办完公差,赶回京城。出来这么久,她十分想念两个女儿;另一方面,她女扮男装,在灶户简陋的家里,怕起居被人发现。

郅都和季布看着王娡,都在等她表态。

“我有癖好,喜欢独居。怕是这里不方便……”王娡犹疑一下说。

“我家腾给贵人,我去我爹住处居住!”一个年轻小伙子接话。

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