很少有人要。
把鱼抬下车放在路边,叶念婉和许秀琴把剩下的那些东西陆陆续续都搬了下来,调料那些东西就放在车上。
旁边路过的人看着她们这个架势,一时不知道她们这是在干嘛。
叶念婉坐在鱼旁边开始吆喝着,“走过路过不要错过,过来瞧一瞧看一看,现杀现卖的鱼,好吃又美味的酸菜鱼,现杀现卖,鱼要单买也可以。”
她想了一下,又补充道,“不想吃酸菜鱼也没关系,可以自带食材,想吃什么鱼,现杀现做都可以做。”
关于鱼的做法,算来算去无非也就只有那几种,叶念婉对于这一点还是胸有成竹的。
别人听着叶念婉的吆喝声,觉得还挺有趣的,现杀现卖倒是不错,这鱼就放在旁边,全部过程所有人都能看着,也不用担心被骗。
一个男人走上前来,站在她们面前,“那你就帮我做一条酸菜鱼吧,昨天吃了你做的那些东西,味道还挺不错,我想你做的酸菜鱼味道应该也差不到哪里去。”
他又说,“我家里人多,你帮我选一条大一点的鱼,还有啊这个价钱不知道是怎么算的?”
除了在意这鱼好吃不好吃之外,他们这些人更加在意的是价钱。
叶念婉说,“现杀现做,帮忙处理干净,一份酸菜鱼五毛钱。”
五毛钱的价格,相对于来说,稍微的有那么一点点贵了。
不过这价格也不能再往下低,价格再稍微低一些,做起这生意来就有一些不太划算。
那男人想了一下,开口说,“那就给我来一条酸菜鱼吧,偶尔还是要吃顿好的,我家孩子好久都没吃好的了。”
“我看你这鱼每一条都是又大又肥的,那我就用这条吧。”男人说着,一边从怀里拿出了五毛钱递给了叶念婉。
“好,那我现在就给你杀鱼。”许秀琴抓着那条鱼放在旁边,直接拿刀拍晕了那条鱼,就开始清理着这鱼,“我跟你说,至于鱼刺特别少,基本上都是一些大词,没有什么绒刺吃起来也比较方便。”
许秀琴清理好鱼,把鱼都成块了,叶念婉打着面粉和鸡蛋加上水搅拌成面糊,直接当着所有人的面开始做着这条鱼。
起锅烧油,油温热,下葱姜蒜翻炒,再加上切好的酸菜和几个大料,炒出香味叶念婉把那些鱼块倒进去,翻炒几下加上水,调好味道,盖上锅盖煮着。
锅里加的水,沸腾开来,一股香味儿从锅里飘散出来,站在周围的这些人都能够闻到那股诱人