“泡水?”李大婶儿扔了手里的葛藤叶,走到白娇娇身边蹲了下来,“这东西能泡水?”
“嗯。”白娇娇在路上就想好了说道:“我以前在京城里,虽然那时候还小,没怎么喝过,不过家里都是要拿茶来泡水的,那个时候去别家也都是用这些来招待我们的,算是十分礼遇了,讲究的人家都是要喝的。”
李大婶儿听得一头的雾水,不过她不关心,反正她家里是不在乎有没有茶喝,也不在意。
白娇娇他们就先回家了,背了一点茶叶,准备先拿回家里试试,白娇娇也不知道行不行,能不能煮出茶叶来,毕竟白娇娇本身没有煮过茶,里正大叔他们也欣然地同意了,不然里正大叔也不知道这些茶叶怎么做。
回到家,唐氏看到看到白娇娇背着一个背篓回来,就问道:“依依,你这是背了什么回来?”
“娘,你猜我看到了什么,我在这找到了茶叶唉。”白娇娇兴奋的说道。
唐氏一听,瞬间就眼神亮了起来,他已经很久没有喝过茶了,董铭轩听到眼神也亮了起来,这真是一个好消息。
不过他并没有表现出来,毕竟他的身份也只是一个秀才,因此,他还问了一句:“茶叶?”
“是啊,爹,依依说如果这个东西拿到城里去卖,能卖不少钱呢。”清风说道。
其实董铭轩在乎的并不是钱,更多的是他因此可以感受到以前,茶叶以前也只是有钱有权的达官贵人可以喝得起,不由得感慨起来。
“哥,你先去准备准备,我煮煮试试,以前也只是在书上看过怎么煮茶。”白娇娇说到。
“行。”清风连忙应声。
“真香,依依你煮的真好。”清风夸赞道。
白娇娇就开始了她的煮茶大业,一步一步的仔细的弄着。心里也没有底,只是尝试罢了。
到了用热水煮的时候,茶香飘逸。
“我也是以前无意中看人这样用过!”上一世,姑母家炒茶都是这样来的,白娇娇不过是照搬照学罢了,没想到还被清风给崇拜了。
白娇娇观察着锅内的茶叶,出现软绵有点粘性,色泽暗绿无光泽,且青草气消除,香气渐溢,杀青这一步便已差不多。接下来就该揉捻了。揉捻顾名思义,就是把茶叶捻出形状来。
白娇娇这锅是照着记忆里,绿茶的工序来做的,所以她号召清风一起,把茶叶的形状捻成螺纹状。茶叶渐渐溢出来的香气,把那边堂屋里的唐氏和董铭轩也给吸引过来。