唐宁抬头,对上江氏强颜欢笑的脸就知道她说的只是安慰人的话,现实情况应该很艰难,她来了十几天,虽然对什么事情都不上心,可偶尔听唐俊生他们聊天还是知道一些的。
今年旱情严重,上半年种的粮食几乎是颗粒无收,仅有的那么一点点也交了各种苛捐杂税。
一家子忙活了大半年,什么都没剩下,要不是唐俊生和唐正还有手艺活,他们一家真要喝西北风了,原本以为这种情况到了下半年会好一些,可现在都要入秋了,老天爷没赏脸,地越来越旱,有的庄稼都直接干死了,按照目前这情况,下半年的收成只怕比上半年还不如。
不过唐宁没敢在江氏面前说实话,而是附和着她重重地点头,睁着明亮的大眼睛好奇地问道:“娘,你说现在粮食贵,有多贵?比肉还贵吗?”
江氏莞尔,以为唐宁馋肉,有些心酸地垂下眼敛,记得他们家上回吃肉还是过年的时候,一块六两左右的猪瘦肉,外加一根剔得极其干净的大骨,是当家的给人做活,主家人给的谢礼。
她把肉切得薄薄的,大骨熬汤,加上野菜和豆子,硬是弄了一大锅稠粥,让一家子吃了一顿带点荤腥的饱饭,过后这种吃食就不再有了。
江氏强忍着不让眼泪沁出来,柔声说道:“咱们吃的杂面和黑面没那么贵,只是今年年景不好,再加上打战,赋税收得重,往常十二文就能买到的东西,现在都翻了一倍,若是不省着一些,今年冬天只怕是难捱了。”
说难捱还是轻的,从夏收后十里八乡时常能听到饿死人或者易子而食之事,更多的是卖儿卖女,江氏生怕这些消息吓到孩子,压根不敢在他们面前提,只能越发闷头的做活,可惜老天不下雨再怎么拼命都没用,可地里的活不干又不成。
现在他们的情况别说养活孩子了,自己只怕都快饿死了,要是他们没了,几个孩子怎么办?
想到这里,江氏打了个激灵,赶紧摇摇头,不干深想。
灶膛里的火旺了起来,江氏又舀了半瓢水出来,沿着锅沿小心翼翼倒进去,趁着烧水的功夫,她转身出去了一下,回来手里多了半碗杂面,将半碗杂面倒进干净的陶罐里,跟切碎的野菜和在一起,等水沸了再把裹着杂面的野菜碎弄散了放进去,丢进去几粒粗盐巴,煮一会儿盛出来。
这就是他们今晚的伙食,多么原汁原味,朴实无华。
野菜的苦涩味道混着杂面各种口感,让你吃第一口绝对不想再吃第二口,真把一整碗吃光了绝对不是因为这东西好吃