去准备。
燃燃,中午你想吃啥?买回来的肉,你想吃红烧的,还是炖酸菜的?”
周燃想了想,“娘,我想吃饺子,中午能包饺子吃么?”
倒不是周燃真的喜欢吃饺子,而是她记得原著里写过,女主之前给沈知安送过一顿素馅的白面饺子吃,就让沈知安一直感恩在心。
自己如果能请人家吃一顿肉馅儿的白面饺子,人家还不更得感恩?
就算不感恩啊,反正讨好一下也是好的。
听到周燃的要求,何春花十分的爽快的答应,“既然燃燃想吃饺子,那中午咱们就吃饺子。“
家里的白面倒是还剩一些,够吃一顿的。
平时周家都是舍不得吃细粮的,毕竟这年头吃饱饭都不容易,大米白面就更是好东西了。
家里的那些好的,何春花一般都是攒给周燃吃的。
今天因为一起吃饺子,周家所有人都能吃上一顿细粮。
大人和孩子们听了能吃上肉馅儿的白面饺子,一个个都高兴地不得了。
刘丽芬这会儿比平时更积极地忙活起来。
等会儿能吃肉馅儿的白面饺子啊,光是想想就忍不住的想咽口水,早点做好了,就能早点吃上。
何春花割了几把韭菜回来。
买回来的肉,纯肉馅的一家人肯定是不够吃的,里面加点菜进去,这样每人才能多吃上些。
其实饺子里能搁点肉,沾上点肉香味儿就已经很好了。
中午打算做的是猪肉韭菜馅儿的,还有猪肉荠菜馅儿的。
正好,开春了,山上有不少荠菜。
平时家里都会上山采一些野菜回来吃,这样能节省一些粮食。
孩子们帮着一起摘菜,周二嫂刘丽芬负责揉面团,周大嫂王小萍负责剁肉。
何春花将洗好的菜切碎。
这样分工搭配,倒是快的很。
没一会儿,馅便调好了。
刘丽芬继续负责擀面皮,周大嫂和和何春花开始包饺子。
周大哥家两个闺女周嘉琪和周嘉琳,一个十二,一个十岁。
在二十一世纪,可能还是小姑娘,可是在这年代,已经学着什么都会了。
洗衣做饭虽说不是很擅长,但是做的已经像模像样的。
见大人在忙活,两个孩子都主动过来帮忙包饺子。
周燃看两个侄女都懂事的干活儿,自己这么大人啥都不干等吃饭好