青菜、香菇、木耳、胡萝卜、茭白等切碎调馅,再用剪成馄饨皮大小的豆腐皮包起来,拿香菜根茎扎好,大火上蒸笼。
“这豆腐皮包子,倒是比普通素包子更清香有嚼劲些。”蔡姑娘有幸成为出笼后的第一个试吃员。
“调了肉馅和虾仁的,也是鲜美无比。改日什么时候得了闲,我专门做一笼给你们尝尝。”琳琅笑着拿出一只干净食盒,挑了四五只形状最好的豆腐皮包子凑成一碟,放了进去。
“这又是哪个宫的主子,托你开的小灶?”蔡姑娘正在她旁边煮着一大锅甜汤,勺比脸都大。
而且炎夏到来,等会儿这甜汤还要放到井水里镇上一镇,凉却了再一一送去给各宫小主们……
如此善良有心,对所有主子好、只对厨子不好的主意,正是出自那位萱更衣。
昨日她侍寝时,也不知从哪听了一嘴蔡家母女甜汤做的好,便吹枕头风说想要体贴一下后宫的姐姐妹妹。
饶是蔡姑娘面瘫没什么表情,今早在得到通知时也破了功,僵硬多年的脸颊肉隐隐抽搐。
“倒不是哪个主子托的,是我自己要送去给张选侍的。”那只食盒里还另有一碗水饭,可蔡姑娘没能集中注意去看清,只忙着意外她的这番话。
毕竟,琳琅一向不主动刻意巴结正在风头上的受宠嫔妃。她情绪稳定不发飙的时候,不论嫔妃还是宫人,对所有人其实都很友善。
“对了,蔡大娘今天回去了?”琳琅忽然问道。
提及这个,蔡姑娘虽然表情仍没变化,但眉间挂满了愁绪。
“我娘昨晚便已经回去看庆哥和孩子了,顺便把后头几个月的银两也捎回去。”
“庆哥现在天天都得吃药,花银子如流水……我阿奶一个人照顾他和孩子不容易,总要多给些。”
琳琅不说话了。
蔡家母女的情况她是知道的。其实不太算是宫女,更像宫中那些产婆,是外聘的。
蔡姑娘口中的阿庆,便是她青梅竹马的丈夫。早年父母双亡无亲无故,蔡大娘可怜他便招成女婿养大。
但后来蔡姑娘脉甜汤时被纨绔子弟调戏,她丈夫护着反激怒了对方,当街被打成半身不遂,蔡姑娘也被打坏了脸再也做不出什么表情。
就是为了这笔药钱,蔡家母女这才冒险进了宫。
“下次要是有机会,让蔡大娘把药方拿给我看看吧。”这是琳琅能帮上的最大的忙了。
“虽然站应该是没办法站